DeLeuksteTaarten.nl Forum - help!! is deze vulling niet te machtig??

Re: help!! is deze vulling niet te machtig??

2011-08-31T18:12:51Z

hey jolanda,

ka indd dat is ook een idee om mouse te gebruiken...
dat ga ik de volgende keer zeker uit proberen!!

groetjes marjanneke

Re: help!! is deze vulling niet te machtig??

2011-08-31T17:50:42Z

Ik heb laatst de limoen baverious???(moeilijk woord zeg!!) gedaan dat is heerlijk. Ik doe nooit meer jam in taart, vind het goedkoop en vind mouses lekkerder.
Je had ook kunnen gaan voor citroen mouse..

Re: help!! is deze vulling niet te machtig??

2011-08-31T15:19:48Z

dit is het geworden:

bebogeen, bokkepootjesbotercrem
biscuit
hazelnootpasta gewone botercreme.
afgesmeerd met gewone botercreme.

heb geen jam gedaan omdat mijn man daar niet van houd! (en het is voor onze trouwdag morgen haha)

en lemoncurd heb ik niet in huis.... waar is dta verkrijgbaar trouwens? en kun je dat gewoon als laag gebruiken of moet dat door de botercreme?

groetjes marjanneke

Re: help!! is deze vulling niet te machtig??

2011-08-31T13:48:56Z

MirandaB schreef:

Is bebogeen een beetje caramelachtig? Dat is wel heel lekker met de bokkepootjes!
Ik weet alleen niet of ik banketbakkersroom erbij lekker zou vinden. Misschien eerder een frisse vulling, zoals lemoncurd, kersen- of frambozenjam. En dan afsmeren met choco-botercreme. Maar dat is heel persoonlijk hoor.

Helemaal met je eens,

In gedachten zou ik voor Bebogeen en de bokkepootjes gaan en lemoncurd....

Oehhh die ga ik even opschrijven, tijd om eens te proberen hahaha

Re: help!! is deze vulling niet te machtig??

2011-08-31T12:58:14Z

dank u dank u voor de tips!!

Re: help!! is deze vulling niet te machtig??

2011-08-31T12:22:32Z

Is bebogeen een beetje caramelachtig? Dat is wel heel lekker met de bokkepootjes!
Ik weet alleen niet of ik banketbakkersroom erbij lekker zou vinden. Misschien eerder een frisse vulling, zoals lemoncurd, kersen- of frambozenjam. En dan afsmeren met choco-botercreme. Maar dat is heel persoonlijk hoor.

Re: help!! is deze vulling niet te machtig??

2011-08-31T12:20:47Z

Vind het wel allemaal machtige smaken, ik zou zelf ergens een frisse smaak tussendoen. Of iets van stukjes fruit bijvoorbeeld (mandarijntjes of zo).

help!! is deze vulling niet te machtig??

2011-08-31T12:00:24Z

hallo!!

ik ben met een biscuit bezig.. (die staat nu te bakken in de oven)
en had de volgende vulling bedacht:

laagje bebogeen en daar boven op een laag botercreme met bokkepootjes.
dan een laag biscuit en daar op banketbakkers room...
en dan weer afsmeren met gewone botercreme.
nou is mijn vraag:

is deze vulling niet te machtig? en zo ja wat zouden jullie anders doen?

graag snel feedback ivm met mijn biscuit in de oven heb m morgen nodig!!!

bedankt vast!