Dat zal wel gaan lukken denk ik. Er zit toch caramelstroop tussen de koekjes? Ik zou daarom de koekjes even in de blender doen om ze goed fijn te malen en dan lekker door de bc.

Yep! Dacht zelf ook nog aan een laagje caramel. Ik ga het proberen! 

Thnx voor je reactie   Geeft toch weer wat meer zekerheid 

gr kelly

even een vraagje... Binnenkort moet ik een taart maken voor het jubileum van een collega, die is gek op punselie koekjes. Nu leek het me leuk om hier iets mee te doen qua vulling!
Ik las dat er vaak bokkepootjes of bastonge door botercreme (van mix) gedaan wordt en vroeg me af of dit ook mogelijk is met Punselie's. Misschien heeft iemand het al geprobeerd of weten jullie dat dit bij voorbaad al een ramp gaat worden  Ik hoor het graag

Alvast bedankt voor het lezen.

Gr Kelly