Ik heb een Kenwood patissier en gebruik altijd de deeghaak voor biscuitdeeg, gaat perfect

voor biscuit is de draadgarde het meest geschikt, met een deeghaak krijg je er niet veel lucht in, lijkt mij.

Ik ben even benieuwd als er iemand hier ook een kenwood fp730 heeft? Ik heb deze foodprocessor vorige week gekocht omdat ik een compleet apparaat wilde!
Maar nu gisteren mijn eerste biscuitdeeg gedraait en vond niet dat het er erg luchtig uitkwam toch gebakken en hij was toch wel redelijk goed omhoog gekomen. Later ook nog botercreme gemaakt dit ging perfect! Nu zat ik me af te vragen als ik misschien niet het mes had moet gebruiken maar meer de deeghaak? Heeft iemand hier ervaring mee?

groetjes