DeLeuksteTaarten.nl Forum - poedersuiker op fondant

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (nicole1987) — Mon, 29 Aug 2011 06:31:32 +0000

bedankt voor alle reacties!
ik denk dat ik inderdaad de volgende keer ga voor het motto: voorkomen is beter dan genezen... dus dat matje wordt aangeschaft

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Ilucya) — Sun, 28 Aug 2011 16:04:06 +0000

Beetje alcohol? Gebruik je ook met verven dus doet blijbaar niks met je fondant, maar doordat het 'vocht' is lost t wel je poedersuiker op???? Of is dat dom gedacht?? Overigens is het hardop denken, ik heb het niet geprobeerd!!!!

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Karin09) — Sun, 28 Aug 2011 14:38:38 +0000

Maar nu heeft TS nog steeds geen echt antwoord op haar vraag: hoe haal ik deze weg?
Wel heel veel tips waar ze de volgende keer iets mee kan

Om het alsnog weg te krijgen zou je ze in de koelkast kunnen zetten, als ze koud zijn eruit en dan door het condens lost de poedersuiker op.
Niet met een kwastje met water doen, dan 'smelt' je fondant en gaat het heel erg glimmen.

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (eeja) — Sun, 28 Aug 2011 14:06:29 +0000

ja hier ook groots fan van de ikea bureaumat. en als het echt nodig is..dan gebruik ik crisco..

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Pegitje) — Sun, 28 Aug 2011 13:38:13 +0000

Voor mij niets beter dan de ikea bureau-onderleggers of gekleuerde snijmatten.
Ik gebruik nooit poedersuiker, maïzena crisco of wat dan ook.
Is het echt vochtig weer en kleeft het toch gebruik ik een ietsiepietse Backerstarcke poeder van Städter. Laat geen sporen na en is veel fijner van structuur dan maïzena of wat dan ook.

Groetjes

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Esther68) — Sun, 28 Aug 2011 13:23:35 +0000

Esther161068 schreef:

Ik had ook een zeiltje...En toen had ik ineens de afdrukken van het zeil in mijn marsepein staan, de kleur had afgegeven! En het zeil was niet eens nieuw of zo, al 393728 keer afgepoetst maar toch...
Voor mij dus nooit meer zeil met afbeeldingen er op!
(Maar idd de buro onderlegger van IKEA!)

Bij Blokker bijv kun je doorzichtige tafelzeil kopen. Mijn man heeft die over een grote MDF-plaat gespannen en dat is mijn werkblad. Ideaal!

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Sun, 28 Aug 2011 13:17:27 +0000

Ik had ook een zeiltje...En toen had ik ineens de afdrukken van het zeil in mijn marsepein staan, de kleur had afgegeven! En het zeil was niet eens nieuw of zo, al 393728 keer afgepoetst maar toch...
Voor mij dus nooit meer zeil met afbeeldingen er op!
(Maar idd de buro onderlegger van IKEA!)

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Sweetsuus) — Sun, 28 Aug 2011 12:48:38 +0000

Gebruik crisco op een schoon tafeloppervlak

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Esther68) — Sun, 28 Aug 2011 12:33:34 +0000

Ik gebruik ook nooit poedersuiker. Beter voorkomen dan genezen

@bommeltje: ga morgen gelijk kijken, hoef ik niet helemaal naar de IKEA om meer (altijd handig) snijmatten te kopen...

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Ilucya) — Sun, 28 Aug 2011 10:31:55 +0000

Ik heb gewoon stuk tafelzeil, bij blokker verkopen ze dat op rollen buiten, kun je gewoon halve meter kopen...ik gebruik nooit meer poedersuiker....

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Bommeltje) — Sun, 28 Aug 2011 10:06:45 +0000

Groene snijmatten van de Action werken ook goed!

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Etspaghet) — Sun, 28 Aug 2011 08:03:12 +0000

Weetje welke matjes goed werken? Die oranje snijmatten van de Ikea Blijft het ook niet op plakken.

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (nicole1987) — Sun, 28 Aug 2011 07:59:59 +0000

Bedankt! Waarschijnlijk heb ik dan teveel poedersuiker gebruikt, want het was ook op de roller gekomen. Misschien ook maar eens kijken voor een silliconenmatje ofzo.

Re: poedersuiker op fondant

null@example.com (Etspaghet) — Sun, 28 Aug 2011 07:41:31 +0000

Proberen om geen poedersuiker op de bovenkant van het fondant te krijgen en als je wel een vlekje ziet, meteen proberen weg te vegen en niet doorrollen.
Ook niet teveel poedersuiker gebruiken.

poedersuiker op fondant

null@example.com (nicole1987) — Sun, 28 Aug 2011 07:18:18 +0000

Gisteren mijn eerste cupcakes gemaakt. Bij het uitrollen van de fondant heb ik poedersuiker gebruikt. Nu had ik alleen het probleem dat de poedersuiker-vlekken zichtbaar bleven op de cupcakes.
Hoe halen jullie deze vlekken weg?