DeLeuksteTaarten.nl Forum - help! fondant / tylose verhouding. hoeveel precies?

Re: help! fondant / tylose verhouding. hoeveel precies?

null@example.com (Karin09) — Fri, 26 Aug 2011 08:06:53 +0000

Anouschka schreef:

mirche schreef:
1theelepel tylose door 250g fondant
hartstikke bedankt!
dat gaat een stuk sneller dan zoeken ( en iedere keer weer vanalles tegenkomen waar je door afgeleid wordt,hahaha)

In de webshop staat het gewoon bij de omschrijving: http://www.deleukstetaartenshop.nl/ingr … -2833.html

Niet alle fondant hard even goed uit............en gezien de hoge luchtvochtigheid heb je mss meer nodig, of kun je een combi maken van fondant met gumpaste............afhankelijk van wat je precies wilt maken?

Re: help! fondant / tylose verhouding. hoeveel precies?

null@example.com (Anouschka) — Fri, 26 Aug 2011 07:32:59 +0000

mirche schreef:

1theelepel tylose door 250g fondant

hartstikke bedankt!
dat gaat een stuk sneller dan zoeken ( en iedere keer weer vanalles tegenkomen waar je door afgeleid wordt,hahaha)

Re: help! fondant / tylose verhouding. hoeveel precies?

null@example.com (mirche) — Fri, 26 Aug 2011 07:28:34 +0000

1theelepel tylose door 250g fondant

help! fondant / tylose verhouding. hoeveel precies?

null@example.com (Anouschka) — Fri, 26 Aug 2011 07:27:33 +0000

ongetwijfeld zal het ergens staan,maar ik zoek me echt helemaal gek naar de verhouding van fondant/tylose.

ik boetseer eigenlijk altijd met gewone rolfondant zonder er iets door.maar merk toch regelmatig dat het makkelijk scheurt of breekt.
Nu begrijp ik dat tylose dat tegen gaat.

kan iemand me precies zeggen hoeveel tylose er in hoeveel fondant moet voor de juiste verhouding?

alvast bedankt!