DeLeuksteTaarten.nl Forum - Blond en Bruin

Re: Blond en Bruin

2011-08-26T11:55:58Z

erg leuk hoor, met de stuctuurmat ben ik nu ook aan het prutsen ik rol de fodant/marsepijn uit en leg dan de mat er op en rol er met een pvc pijp die breed genoeg is 1x over heen. (met deeg roller moet je vaak 2x rollen en krijg je dubbelen lijnen), maar ik denk dat jij eerst de genache er op heb gesmeerd en dan de structuur mat er op of niet?? ik vind hem er op de foto iig er stak uit zien er mooi.

Re: Blond en Bruin

2011-08-26T05:29:41Z

Mooie taarten, vind de puzzel goed gelukt!

Re: Blond en Bruin

2011-08-25T20:22:21Z

Allebei erg mooi!
Wil zelf ook nog eens een poging doen voor een blondtaart,
vorige keer zooo mee lopen sukkelen!
Die van jou is top!

Re: Blond en Bruin

2011-08-25T20:19:24Z

Haha, grappige titel

Leuke taartjes!

Re: Blond en Bruin

2011-08-25T19:58:21Z

ze zien er mooi uit (ik zie geen luchtbelletjes)
het bolletje ziet er ook zo smakelijk uit

Re: Blond en Bruin

2011-08-25T18:48:39Z

leuk!

Blond en Bruin

2011-08-25T18:47:40Z

Voor een vriendin op haar "vrijgezellendag" heb ik deze gemaakt! Eindelijk een keer een "Blond" taartje kunnen uitproberen, ik vond de zwarte lijntjes nog niet meevallen! Wat een gepriegel! (gevuld met bosvruchtenbavarois)

En voor een vriendin die erg van oud roze en chocola houdt een boltaartje! Voor het eerst bloemen gemaakt en afgesmeerd met ganache! Werkt fijn, maar volgende keer toch nog iets beter op de luchtgaatjes letten!
Wie heeft nog tips om een taart strak te krijgen als je een structuurmat hebt gebruikt? Nu heb ik op sommige plekken "ovale" rondjes!! (gevuld met chocolademousse, recept van het forum, erg lekker!!!)

Bedankt voor het kijken!