DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kleurstof

Re: Kleurstof

2011-08-27T11:43:03Z

en de kleurstof (van bijvoorbeeld Wilton) is helemaal niet duur want je doet er heul lang mee!
Als je gaat kleuren; cocktailprikker gebruiken! Cocktailprikker in de kleurstof en afvegen aan je marsepein of fondant.
hier kun je al een flinke bol mee kleuren. en vind je het te licht dan kun je naderhand altijd nog een (nieuwe, schone!) coctailprikker kleurstof toevoegen.

Op een cocktailprikker zit nog minder dan een druppel en...liever te licht dan te donker, je kunt altijd nog meer toevoegen...

Oh ja, nog een tip (en dan stop ik echt ); smeer je handen in met crisco voordat je gaat kleuren. Dan blijven je handen schoon van kleurstof. Succes!

Re: Kleurstof

2011-08-27T11:22:49Z

Die van de toko is idd niet geschikt voor marsepein/fondant....

Re: Kleurstof

2011-08-26T22:33:00Z

Die van de toko gebruik ik wel om het beslag en mmf te kleuren.

Re: Kleurstof

2011-08-26T21:59:53Z

Dank je wel!

Re: Kleurstof

2011-08-24T20:28:55Z

Normaalgesproken is toko kleurstof niet geschikt voor marsepein of fondant. Al deze (vloeibare) kleurstoffen zijn namelijk op waterbasis en dat wordt één plakzooi. Je moet kleurstoffen gebruiken op gelbasis (zoals wilton etc etc)

Kleurstof

2011-08-24T20:23:35Z

Hallo allemaal,

Voor mijn marsepeinen taart heb ik kleurstof bij de Asian Toko gekocht. Erg goedkoop, maar ik vind de kleur nogal fel!
Komt dit door de goedkope kleurstof, of kan ik er gewoon minder kleurstof in doen? Heb dit geprobeerd, maar dan wil de kleurstof niet meer met de marsepein mengen. Moet ik dan gewoon meer geduld hebben en doorgaan, of andere kleurstof kopen?
En welke kleurstof vinden jullie het beste (en goedkoopste)?

Groetjes!