DeLeuksteTaarten.nl Forum - Fondant met spoed uitharden?

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-24T06:59:56Z

Fijn dat het gelukt is!

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T19:23:52Z

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T19:23:05Z

Het is gelukt!!!! benhelemaal happy.
Ze staan al rechtop op de taart.
Ze hebben nu 25 min. in de oven op 40 graden gelegen met de oven op een kiertje. en zonder dat ze gort droog zijn geworden.

Onwijs bedankt iedereen

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:59:00Z

Mijn oven kan niet half open staan, dan doet hij het niet... Dus ik heb hem dicht, maar een stukje open is het meest ideale

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:57:49Z

Hou je dan ook de oven open? of dicht op 40 graden?

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:51:32Z

Ik leg het 20 minuten in een oven op 40graden en dan telkens met 10 minuten verlengen als het nog niet hard is. Overigens zou ik het dan vannacht nog verder laten uithardden en morgenochtend pas op de taart zetten.

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:46:37Z

ik ga het proberen

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:36:35Z

Tja een half uurtje of zo??
Gewoon erbij blijven denk ik. Ik heb het wel eens ergens gelezen, nog nooit getest, sorry.

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:34:31Z

Het is wel de beoeling om ze rechtop te laten staan.
Open oven op 50 graden en hoe lang dan ongeveer?

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:27:15Z

Moeten ze rechtop staan??
Eventueel kun je ze in de open oven op 50 graden laten uitharden.

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:23:46Z

Helaas geen gumpaste in huis. het is fondant van just mix geloof ik.
En het is knal blauw

Ik merk dat 1 van de handvaten (die had wat meer tylose dan de ander) al behoorlijk hard aan het worden is.

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:08:25Z

Je kunt er dan beter even een ijzerdraadje doorheen steken denk ik...
Welke fondant heb je gebruikt en welke kleur?
En heb je gumpaste in huis??
Anders even zelf pastillage maken, dat wordt heeeeel snel keihard

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:05:53Z

Het ligt nu 15 min. te drogen. Ik ga het rustig afwachten
Dank je wel voor je advies

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T18:03:41Z

Dat hangt geheel van de hoeveelheid fondant en tylose af. (Alhoewel ik er ook niet teveel tylose doorheen zou doen, omdat het dan heel droog en brokkelig wordt.) Het ligt nu al te drogen? Wacht het nog even af. Wellicht dat je het vanavond al kan aanbrengen en anders morgenochtend. Gaat lukken!

Re: Fondant met spoed uitharden?

2011-08-23T17:59:16Z

Dat heb ik inderdaad gebruikt, weet je misschien ook hoe lang het durt voor het dan uit gehard is? Het zijn handvaten voor op een tas noet zo heel erg groot en ongeveer centimeter dik.