DeLeuksteTaarten.nl Forum - wel of geen bakpoeder

Re: wel of geen bakpoeder

2011-08-19T07:40:16Z

Ingie67 schreef:

@pennyroyaltea : Ga ik nog niet doen. Eerst maar het gewone recept geprobeerd. Alleen ruikt het eenbeetje eiïg, kan dat kloppen?

Toen mijn eerste biscuit in de oven stond, kwamen me kinderen op de geur af en vroegen of ik roerei aan het maken was!!

Re: wel of geen bakpoeder

2011-08-18T12:37:52Z

ja dat kan kloppen..

ik heb dat recept gebruikt voor mn dochter ivm lactose intolerantie
ook rijst hij niet zo mooi als bv de biscuitmix van funcakes

maar hij is wel gewoon lekker mits je wel goed genoeg mixt

Re: wel of geen bakpoeder

2011-08-18T12:26:35Z

@pennyroyaltea : Ga ik nog niet doen. Eerst maar het gewone recept geprobeerd. Alleen ruikt het eenbeetje eiïg, kan dat kloppen?

Re: wel of geen bakpoeder

2011-08-18T11:05:02Z

niet experimenteren ermee hoor.. ik dacht laat ik er een klein snufje bij doen (bij 1 van mn eerste baksels) nou t was net een mislukte soufle... en was niet lekker meer daardoor

Re: wel of geen bakpoeder

2011-08-18T10:58:23Z

Dank je wel! Ga meteen beginnen...

Re: wel of geen bakpoeder

2011-08-18T10:57:41Z

Bloem is altijd gewoon bloem, als je zelfrijzend bakmeel nodig hebt, staat er zelfrijzend bakmeel in het recept.
Hetzelfde geldt voor bakpoeder: Als er bakpoeder in het recept staat, heb je bakpoeder nodig, als het niet in het recept staat, heb je het ook niet nodig.
Succes!

wel of geen bakpoeder

2011-08-18T10:51:24Z

Hoi,

vraagje: in het basisbiscuit 2 recept hier op forum wordt gebruik gemaakt van bloem. Is dat zelfrijzend of gewone bloem? En moet daar nog bakpoeder door?

groetjes,
Ingeborg