DeLeuksteTaarten.nl Forum - Marsepein wit kleuren

Re: Marsepein wit kleuren

2011-08-10T20:56:21Z

wat ik doe is ik gebruik 50% wit voorgekleurd en 50% blank zelandia zodat de marsepein wat zachter wordt ik vind de voorgekleurde marsepeinen veel te stug en dan doe ik nog die witte kleurstof erdoorheen en dan krijg je perfect wit.

Re: Marsepein wit kleuren

2011-08-10T20:52:10Z

Deze heb ik ook, werkt voor mij prima, maar er moet idd wel wat in. Mijn allereerste kersttaart heb ik hiermee gekleurd. Ik heb nu ook een potje van Americolor, dit is een gel en die werkt ook heel goed.

Re: Marsepein wit kleuren

2011-08-10T20:49:43Z

hmm lastig, ik hoor er goede reacties, en slechte reacties over. nog meer ervaringen?

Re: Marsepein wit kleuren

2011-08-10T20:45:18Z

Ja, ook al geprobeerd... Je moet er best veel van gebruiken om de marsepein wit te krijgen.
En eerlijk gezegd vind ik het makkelijker om witte matsepein te kopen, zeker voor grotere vlakken of om een taart te bekleden.

Marsepein wit kleuren

2011-08-10T20:36:28Z

Heeft er iemand ervaring hiermee?
Sugarflair Superwhite Icing Whitener

http://www.deleukstetaartenshop.nl/icin … -2206.html

ik zoek wat om de marsepein mooi wit te krijgen! (: