DeLeuksteTaarten.nl Forum - ze hebben het over frosting

Re: ze hebben het over frosting

2011-08-10T16:55:41Z

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Of de Wilton decoratie icing. Erg lekker en veilig, gebeurt echt helemaal niks mee! Ik gebruik niks anders.... Ja ganache natuurlijk maar never nooit de 1:1

Suuz, welk recept gebruik jij van wilton? Er staan zoveel verschillende recepten op de site en ben niet zo goed in die vaktermen in het engels...
Ben al een tijdje op zoek naar een smakelijk alternatief voor botercreme om mee af te smeren... Bedankt alvast!

Re: ze hebben het over frosting

2011-08-08T07:01:31Z

Of de Wilton decoratie icing. Erg lekker en veilig, gebeurt echt helemaal niks mee! Ik gebruik niks anders.... Ja ganache natuurlijk maar never nooit de 1:1

Re: ze hebben het over frosting

2011-08-08T06:47:26Z

kijk eens naar Inspired by Michelle afsmeren met ganache (slagroom met chocola); superstrak en zooooo lekker

néé, het is geen frosting

ze hebben het over frosting

2011-08-08T06:45:28Z

hallo dames,
ik zie telkens op internet (buitenlandse site's) dat ze de taart insmeren met "frosting" en daaroverheen fondant
en echt die taarten zien er geweldig uit
zulke strakke taarten zou ik ook graag willen en mijn volgende project moet een topsy turvy maken.
maar ik kan niet vinden wat voor recept hun gebruiken
ja wel op deze site van frosting maar vraag me af of dat het zelfde is omdat hun het zo dik hebben en het (denk ik beetje hard wordt)
wie kan me helpen? of heb ik het mis en bedoelen ze helemaal geen frosting?