DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoeveel chocolade biscuitmix voor rond 10 cm?

Re: hoeveel chocolade biscuitmix voor rond 10 cm?

null@example.com (djehr) — Mon, 08 Aug 2011 15:03:14 +0000

graag gedaan

Re: hoeveel chocolade biscuitmix voor rond 10 cm?

null@example.com (declercklien) — Mon, 08 Aug 2011 13:33:44 +0000

och super, ik ga die berekening onthouden, dan kan ik dat in het vervolg zelf berekenen.
Dank u wel, hoor!
Lien

Re: hoeveel chocolade biscuitmix voor rond 10 cm?

null@example.com (djehr) — Mon, 08 Aug 2011 10:11:35 +0000

De inhoud van een 15 cm pan van 7 cm hoog is: 1,2 liter
De inhoud van een 10 cm pan van 7 cm hoog is: 0,5 liter

Om te berekenen hoeveel je nodig hebt voor de 10 cm pan is vrij eenvoudig.
Je deelt de ingrediënten die je nodig hebt door 1,2 (inhoud van de 15 cm pan) en vermenigvuldigt ze met 0,5 (inhoud van de 10 cm pan).
Dus
175 mix : (175:1,2) x 0,5 = 73 gram
105 ei : (105:1,2) x 0,5 = 44 gram (=iets minder dan 1 ei. 1 medium ei weegt 50 gram)
40 water: (40 : 1,2) x 0,5 = 17 ml

Re: hoeveel chocolade biscuitmix voor rond 10 cm?

null@example.com (declercklien) — Sun, 07 Aug 2011 17:40:47 +0000

Op het pak staat:
voor een chocoladebiscuit van 15cm rond: 175 mix, 105 ei, 40 water

Alvast bedankt!
Lien

Re: hoeveel chocolade biscuitmix voor rond 10 cm?

null@example.com (djehr) — Sun, 07 Aug 2011 08:03:15 +0000

om je te helpen moet ik eerst weten wat het recept is wat op het pak staat...

hoeveel chocolade biscuitmix voor rond 10 cm?

null@example.com (declercklien) — Sat, 06 Aug 2011 16:16:34 +0000

Ik heb zonet de funcakesmix ontvangen voor chocoladebiscuit. Nu zie ik dat die hoeveelheden niet dezelfde zijn als van een gewone biscuit, iemand een idee hoeveel er in een rond van 10 cm diameter moet of hoe ik het misschien kan berekenen?

Thanks,
Lien