DeLeuksteTaarten.nl Forum - Marsepein in pastelkleuren

Re: Marsepein in pastelkleuren

null@example.com (Pompidom86) — Tue, 09 Aug 2011 06:04:28 +0000

Goed om te lezen! Ik ging vorige week voor het eerst marsepein kleuren en ik kreeg hetvjuist niet diep/knal groen. Echt zo'n pastelkleur. Maar ik had witte marsepein als uitgangspunt en geen blanke marsepein..

Re: Marsepein in pastelkleuren

null@example.com (Nijntje73) — Sun, 07 Aug 2011 08:55:15 +0000

Karin09,

Bedankt voor je tip! Zowel het groen als het lila heb ik nog net op tijd kunnen "redden" voor ze op de taart belanden

Thx!

Re: Marsepein in pastelkleuren

null@example.com (Karin09) — Sat, 06 Aug 2011 15:40:35 +0000

Ja, daar heeft het mee te maken........ofwel witte marsepein toevoegen, witte kleurstof of mengen met witte fondant (marsefond)

Marsepein in pastelkleuren

null@example.com (Nijntje73) — Sat, 06 Aug 2011 15:26:48 +0000

Hey,

Ben net bezig met het kleuren van marsepein en had graag een fris groen, lila en zachtgeel als resultaat gehad maar kom alleen maar tot de vaststelling dat vooral het groen en lila "vuil" overkomen (en dus niet fris zoals gewenst).

Ik heb volgende kleurstoffen (Wilton) gebruikt:
groen: Kelly green
lila: Violet
Zachtgeel: Lemon yellow

Heeft dit te maken met het feit dat je bij marsepein niet van een volledig witte basis begint? (de keren dat ik met fondant gewerkt heb vond ik de kleurtjes immers wel fris).

Hebben jullie eventueel tips om ook in marsepein frisse kleurtjes te bekomen?

Alvast bedankt