DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help mijn taart verbrand

Re: Help mijn taart verbrand

null@example.com (Flori) — Fri, 05 Aug 2011 11:13:05 +0000

Volgens mij is hij gered hij is alleen niet zo hoog.
Als ik nu de volgende keer beslag maak voor een 2 liter blik word hij dan hoger ?
Want nu heb ik beslag gemaakt voor 1,5 l en was het beslag maar tot de helft van het blik gevuld voordat hij de oven in ging

Re: Help mijn taart verbrand

null@example.com (Flori) — Fri, 05 Aug 2011 11:02:08 +0000

Dan ga ik er maar wat folie op doen dan kan ik hem misschien nog redden en volgende keer op 160 graden
Dank je

Re: Help mijn taart verbrand

null@example.com (angelique1984) — Fri, 05 Aug 2011 11:01:47 +0000

je kunt de taart beter onderin zetten

Re: Help mijn taart verbrand

null@example.com (Christa163) — Fri, 05 Aug 2011 11:01:01 +0000

Ik bak al mijn taarten op 160 graden!
wat je ook kan doen als ie al wel bruin is, maar nog niet gaar:

stuk aluminium folie erop!!! dan bakt ie verder zonder dat je taart verbrand.
Ik heb ook een combi hetelucht oven.

Bakken op 180 graden is te veel.

Re: Help mijn taart verbrand

null@example.com (Flori) — Fri, 05 Aug 2011 11:00:54 +0000

In het midden wat een snelle reactie

Re: Help mijn taart verbrand

null@example.com (Flori) — Fri, 05 Aug 2011 11:00:54 +0000

In het midden wat een snelle reactie

Re: Help mijn taart verbrand

null@example.com (Flori) — Fri, 05 Aug 2011 11:00:54 +0000

In het midden wat een snelle reactie

Re: Help mijn taart verbrand

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Fri, 05 Aug 2011 10:59:56 +0000

De ene oven is de andere niet, dus de temperatuur moet je altijd even zelf ondervinden.
Als hij inderdaad al aardig knapperig aan de buitenkant is, maar nog lang niet gaar, dan zal je oven inderdaad veel te heet staan.

Probeer het eens op 150 of 160 graden.

Re: Help mijn taart verbrand

null@example.com (angelique1984) — Fri, 05 Aug 2011 10:59:31 +0000

ik heb een combi, maar ik doe mn nooit op 180 graden
Staat de taart onderin, of heb je het rooster in het midden geplaatst?

Help mijn taart verbrand

null@example.com (Flori) — Fri, 05 Aug 2011 10:55:28 +0000

Ik heb een bakvorm van 1,5 l en heb ik 198 gr mix ,3 eieren en 18 ml water in gedaan 20 min in oven op 180 graden maar nu is de korst ardig bruin maar nog lang niet gaar ik heb de temp omlaag gedraaid
Ik ben bang dat de korst verbrand en de taart niet gaar word
Wat moet ik doen iemand tips
Als ik bak met bestaande maten bakblik gaat het wel goed