DeLeuksteTaarten.nl Forum - Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (Cakes by Honey Bee) — Sun, 06 Nov 2011 21:53:57 +0000

Suikerpasta is idd de belgische banaming voor fondant.
Als het echt niet te verwerken is, teruggaan, kan best zijn dat je geen goede fondant hebt gehad. Heeft bakels ook eens gehad.
En even voor de info, Aveve fondant = funcakes fondant.

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (Marie-Popo) — Mon, 08 Aug 2011 13:20:30 +0000

Yaghna schreef:

Op de verpakking staat rolfondant dus dat is toch de gewone suikerpasta ? of ben ik nu echt mis ?

nee, dan is het rolfondant, suikerpasta dus, en dus geen marsepein...

ik moet zeggen dat ik wel flink gekneed heb, omdat ik kleuren wilde mixen, en het dan een nacht heb laten rusten, om dan nog eens te kneden voor ik het uitrolde...

maar goed, ik werk eigenlijk het liefst van al met marsepein!

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (Yaghna) — Mon, 08 Aug 2011 13:12:57 +0000

Op de verpakking staat rolfondant dus dat is toch de gewone suikerpasta ? of ben ik nu echt mis ?

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (koekebakkevlaaie) — Sun, 07 Aug 2011 20:16:28 +0000

Yahgna,

Ben je zeker dat je de suikerpasta had genomen en niet de rolmarsepein want die hebben ze ook en de marsepein plakt sowieso meer en is meer korrelig dan suikerfondant, geeft een minder strak resultaat vind ik toch die van Aveve.

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (Marie-Popo) — Sat, 06 Aug 2011 18:12:21 +0000

Vandaag de proef op de som genomen, had ook suikerpasta van aveve omdat de taartenfee vakantie heeft en ik noodgedwongen en dus snel ergens anders moest gaan...
Maar euh, geen problemen gehad... Ok, dit plakkerige, warme weer helpt niet, natuurlijk, maar geen bellen of scheuren, gemakkelijk uitgerold ook... Was er bang voor door de opmerkingen hier, maar bleek in mijn geval dus niet terecht... Gewoon poedersuiker en het matje van ikea, met een plastieken roller...

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (_karo_) — Sat, 06 Aug 2011 15:40:58 +0000

Hetzelfde probleem hier! Voor cupcakes vind ik de suikerpasta van Aveve wel goed. Een taart bekleden lukte alleen als ik de suikerpasta redelijk dik liet, anders ook een heleboel bellen en scheuren. Gelukkig was mijn man zo lief om vandaag een emmertje Callebaut te halen. Zo kan ik morgen weer zonder zorgen taarten bekleden :-)

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (Filling) — Fri, 05 Aug 2011 07:12:12 +0000

Ik heb sinds de vrij korte tijd dat ik aan het sierbakken ben van verschillende merken en leveranciers fondant, marsepein en dergelijke gekocht omdat ik graag wou weten wat goed was en wat niet

Callebaut is héél goed, alsook diegene die ik hier nu heb liggen (merk weet ik niet) En mss belangrijkste van al... héél lekker!

Heb een aantal andere "bekende" en/of grote merken uitgeprobeerd maar was er niet tevreden van (ofwel smaak niet goed, ofwel textuur niet goed, ofwel héél moeilijk om mee te werken)

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (Yaghna) — Thu, 04 Aug 2011 18:53:29 +0000

Me and my cookie schreef:

Yaghna schreef:
Hoi,
ik heb suikerpasta gekocht in Aveve maar vind dat die verschrikkelijk plakt ...
Ookal smeer ik de tafel goed in met crisco toch blijft hij aan de tafel kleven ...
Hebben meer mensen dit probleem ? Kun je het verhelpen of koop ik best andere pasta (ander merk) ?

Idd best een ander merk kopen, ,heb hem ook 1 keer in huis gehaald wegens geen geduld en Aveve open op zondag en nooit meer. Plakt, scheurt en bubbelt langs alle kanten.....

We hebben dus hetzelfde probleem :-)
Krijg mijn taart gewoon niet mooi vlak met die pasta en moest 4x opnieuw rollen voor het bekleden voor ik eens geen scheur (toch geen grote) had ...

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (mariep) — Thu, 04 Aug 2011 15:37:19 +0000

Ik zweer bij Callebaut, er is echt geen betere. Plakt niet en scheurt niet.

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (Me and my cookie) — Thu, 04 Aug 2011 12:53:33 +0000

Yaghna schreef:

Hoi,
ik heb suikerpasta gekocht in Aveve maar vind dat die verschrikkelijk plakt ...
Ookal smeer ik de tafel goed in met crisco toch blijft hij aan de tafel kleven ...
Hebben meer mensen dit probleem ? Kun je het verhelpen of koop ik best andere pasta (ander merk) ?

Idd best een ander merk kopen, ,heb hem ook 1 keer in huis gehaald wegens geen geduld en Aveve open op zondag en nooit meer. Plakt, scheurt en bubbelt langs alle kanten.....

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (misty) — Thu, 04 Aug 2011 12:45:02 +0000

Probeer het anders met poedersuiker ipv crisco.
Zonde om weg te gooien...toch?

Re: Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (Karin09) — Thu, 04 Aug 2011 12:43:04 +0000

Andere kopen dus...............

Suikerpasta van Aveve en altijd problemen

null@example.com (Yaghna) — Thu, 04 Aug 2011 12:14:26 +0000

Hoi,

ik heb suikerpasta gekocht in Aveve maar vind dat die verschrikkelijk plakt ...
Ookal smeer ik de tafel goed in met crisco toch blijft hij aan de tafel kleven ...
Hebben meer mensen dit probleem ? Kun je het verhelpen of koop ik best andere pasta (ander merk) ?