omakneeltje schreef:

Na het lezen van deze interessante uitwisseling van ervaringen, ben ik wel erg benieuwd WAT je nou besteld hebt.
Je bent de 2e geregistreerd, lanceert de 3e een vraag over professionele apperatuur, en bestelt vervolgens wat je allang van plan was te bestellen!?
En veegt en passant even alle goeie keukenmachines die hier veel gebruikt worden in één veeg van tafel: Major en Kitchenaid: leuk poppenspeelgoed, zo komt het een beetje over.
Of ben ik helemaal in de war Wat is het nut van deze discussie?

sorry maar voor professionele doeleinden zijn ze gewoon niet geschikt.. ik kan geen halve kilo marsepein in een gewone KA gooien dan flipt ie en kan ik m weggooien, in een hobart of pro-KA is dat geen probleem.
als jij 50 kapsels op een dag moet maken is t gewoon niet te doen in een kenwood of KA

maar dat noem ik dan ook geen hobby meer

Ik heb ook al eens op de site van Coutra geneusd, zag er ook wel goed uit eigenlijk, maar of het echt iets is weet ik natuurlijk niet.

Je kunt natuurlijk ook eens op veilingsites als veilingwinnaar of BVA kijken, staan regelmatig planeetmengers te koop.

Na het lezen van deze interessante uitwisseling van ervaringen, ben ik wel erg benieuwd WAT je nou besteld hebt.
Je bent de 2e geregistreerd, lanceert de 3e een vraag over professionele apperatuur, en bestelt vervolgens wat je allang van plan was te bestellen!?
En veegt en passant even alle goeie keukenmachines die hier veel gebruikt worden in één veeg van tafel: Major en Kitchenaid: leuk poppenspeelgoed, zo komt het een beetje over.
Of ben ik helemaal in de war Wat is het nut van deze discussie?

sorry maar voor professionele doeleinden zijn ze gewoon niet geschikt.. ik kan geen halve kilo marsepein in een gewone KA gooien dan flipt ie en kan ik m weggooien, in een hobart of pro-KA is dat geen probleem.
als jij 50 kapsels op een dag moet maken is t gewoon niet te doen in een kenwood of KA

Bak al heel lang, maar ben nog maar sinds een maand ofzo met het decoreren van cakes bezig en aangezien op dit forum de meeste activiteit is me vlug maar ff geregistreerd om wat inspiratie en informatie op te doen    Ik denk toch dat dat de bedoeling is van een forum, niet?   

Ben idd al heel lang van plan een dergelijke machine aan te schaffen maar de prijs was hetgene me al langer tegenhield.  Daarom de vraag omdat ik geen hoop geld in iets wilt steken dat niet aan de verwachtingen voldoet      Nu had ik het geluk dat ik er vrij snel nog eentje in bruikleen kon nemen om eens te testen en die heeft me overtuigd.  Alhoewel ik toch liever nog een type groter had gehad maar zoveel geld had ik er echt niet voor over, het is en blijft 'maar' een hobby.

Heb trouwens de Kenwood en Kitchenaid niet van tafel geveegd.   Lees mijn post maar eens goed    Dan had je gelezen dat ik beide toestellen in gebruik heb alleen dat met hetgene dat ik allemaal doe ze niet voldoende krachtig zijn. Ik bak meer dan alleen maar taarten en cupcakes he 

Die 5 & 7 liters die ken ik maar al te goed maar voor dat geld heb je een KitchenAid en geen chinese kwaliteit 

Nieuwe professionele planeetmengers 10 Liter en 20 Liter!!!
Degelijke kwaliteit voor een scherpe prijs (2 jaar garantie).

Technische specificaties:

Volume: 10 Liter
Vermogen: 230V 500W
Snelheid drie standen:
1. 108 r/min
2. 195 r/min
3. 355 r/min
Gewicht: 75 kg
afmetingen 49x41x64cm (lxbxh)

Volume: 20 liter
Vermogen: 230V 1,1Kw
Snelheid drie standen:
1. 108 r/min
2. 195 r/min
3. 355 r/min
Gewicht: 107 kg
afmetingen 60x60x78cm (lxbxh)

Info:
Professionele robuuste metalen uitvoering met een uitneembare roestvrijstalen kom van 10/20 liter.
Met 3 snelheden instelbaar en een planetair mengsysteem.
De mixer is voorzien van een lift en micro- veiligheidsschakelaar op de bescherm/vulkap.
Wordt standaard geleverd met een roestvrijstalen garde, platte mengarm en deeghaak.

Planeetmenger 10 Liter € 695,00
Planeetmenger 20 Liter € 925,00
Planeetmenger 30 Liter € 1295,00
Prijs is excl. 19% BTW en transport.

Want net als wat Annelies en etmc al zeggen.. Hobart is wel Je Van Het!..

http://link.marktplaats.nl/470394598

Ik heb jaren geleden een hobart gehad, met mijn stomme kop    terug gegeven aan schoonvader (nu ex-schoonvader) had ik dat maar nooit gedaan!