Kelly1610 schreef:

Oh oke.. Ik heb zaterdag petit fours gemaakt met banketbakkersroom, had er veel over, gister nog een hapje genomen, ik leef nog!! 

Maar thnx, dat is duidelijk. Is het ook makkelijk in een taart in te vriezen?

Gr Kelly

Ik zou het risico niet (willen/kunnen/durven) nemen, 2 dagen laten liggen. Al helemáál niet als het niet voor mezelf is........

Ik heb het wel ingevroren gehad, ging prima.

Het was voor mezelf, dus dat scheelt en ik wist niet beter, zo zie je maar weer "wat niet weet wat niet deert"    Maar dat zal ik niet snel weer doen haha.

Thanks!

Oh oke.. Ik heb zaterdag petit fours gemaakt met banketbakkersroom, had er veel over, gister nog een hapje genomen, ik leef nog!! 

Maar thnx, dat is duidelijk. Is het ook makkelijk in een taart in te vriezen?

Gr Kelly

Ik zou het risico niet (willen/kunnen/durven) nemen, 2 dagen laten liggen. Al helemáál niet als het niet voor mezelf is........

Ik heb het wel ingevroren gehad, ging prima.

Maar thnx, dat is duidelijk. Is het ook makkelijk in een taart in te vriezen?

Gr Kelly

gek genoeg kan ik weinig vinden over banketbakkersroom, ik krijg maar een paar zoekresultaten, dus ik probeer het even zo 

Ik heb de mix voor banketbakkersroom van funcakes gekocht, die je aan moet maken met water. Betekend dit dat je het makkelijk(er) buiten de koelkast kast kan bewaren? En hoelang blijft dit goed, in en uit de koelkast?

Alvast bedankt voor het lezen! 

Mvg Kelly