DeLeuksteTaarten.nl Forum - lemond curd afstijken

Re: lemond curd afstijken

null@example.com (kristien) — Wed, 28 Nov 2007 11:53:45 +0000

De lemoncurd die ik heb lijkt mij toch iets vloeibaarder en vochtiger dan gewone jam. Mss eerst proberen met een stukje fondant erop te leggen?

Re: lemond curd afstijken

null@example.com (Carin) — Tue, 27 Nov 2007 21:29:10 +0000

Nee hoor, gladde jam (met de nadruk op gladde) gaat prima! Lemon curd gebruik ik wel veel, maar alleen als vulling. Of je ermee kan afstrijken weet ik niet. Maar het lijkt mij dat het wel moet kunnen, het kan immers ook met jam.

lemond curd afstijken

null@example.com (obsessie) — Tue, 27 Nov 2007 21:27:39 +0000

Kan je onder de fondant ook de taart met lemon curd of gladde jam afstrijken? Of gaat dan de fondant smelten?