DeLeuksteTaarten.nl Forum - Koekjes met marsepein bewaren

Re: Koekjes met marsepein bewaren

null@example.com (@ppeltje) — Thu, 28 Jul 2011 13:32:10 +0000

Marsepein kun je volgens mij laten drogen aan de lucht en dan in een luchtdichte trommel heeeeeel lang bewaren.

Re: Koekjes met marsepein bewaren

null@example.com (Annemarie29) — Thu, 28 Jul 2011 12:07:53 +0000

Niemand?

Koekjes met marsepein bewaren

null@example.com (Annemarie29) — Wed, 27 Jul 2011 19:43:21 +0000

Ik heb vanavond marsepein schildjes voor koekjes gemaakt. Nu wil ik morgen de koekjes bakken, ze zijn voor zaterdag. Zowel marsepein als koekjes zijn zo lang houdbaar, maar hoe bewaar ik het? Marsepein wordt vochtig in een plastic afgesloten trommel. Kun je koekjes in een doos bewaren of worden ze dan zacht? En worden ze zacht van het marsepein?