<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=159082 Fri, 29 Jul 2011 10:58:38 +0000 PunBB <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126656717#p2126656717 Echt top! Bedankt voor je reactie. Ik ga het zeker zelf ook eens op deze manier proberen... Want ja.. De foto's maken je reclame he? ;-)

Groetjes Saskia

]]> Fri, 29 Jul 2011 10:58:38 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126656717#p2126656717 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126654528#p2126654528 Sazzy schreef:

Wat een geweldige taart zeg!!
Heel origineel!

1 vraagje.. Hoe heb jij je taart zo geweldig mooi gefotografeerd!???

groetjes Sas

Dankjewel!
Ik heb een grote lap zwarte velours gekocht en dan maak ik buiten een studiootje. De taart staat op de zwarte lap (op een tafel) en achter de taart hangt de lap aan de waslijn  ;)

Dit alles in de schaduw, zodat je geen rare schaduwen op je foto krijgt.

That's it. Ik heb een simpele camera verder.

Oh ja, de zwarte achtergrond maak ik vervolgens met Photoshop ècht egaal zwart. De taart springt er zo wat meer uit.

]]> Wed, 27 Jul 2011 15:28:35 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126654528#p2126654528 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126654342#p2126654342 Wat een geweldige taart zeg!!
Heel origineel!

1 vraagje.. Hoe heb jij je taart zo geweldig mooi gefotografeerd!???

groetjes Sas

]]> Wed, 27 Jul 2011 13:02:08 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126654342#p2126654342 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126654164#p2126654164 erg apart verzoek, maar wel erg leuk uitgevoerd. leuke taart geworden. grappig toch zulke verzoeken. weer eens wat anders. leuke uitvoering

]]> Wed, 27 Jul 2011 10:58:24 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126654164#p2126654164 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126653920#p2126653920 Super gaaf!!

]]> Wed, 27 Jul 2011 08:07:44 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126653920#p2126653920 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126653764#p2126653764 Ik vind hem superleuk....... :)

]]> Wed, 27 Jul 2011 05:51:02 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126653764#p2126653764 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126653695#p2126653695 :lol:  :lol: Rare verzoeken, maar een super leuk taartje heb je er van gemaakt!!  :thumb:

]]> Tue, 26 Jul 2011 22:49:50 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126653695#p2126653695 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126652716#p2126652716 super bedankt!! ga ik zeker proberen...had ook al zo'n filmpje op internet gezien..dacht pff wat een werk...maar als het werkt...ga zeker doen!
ben benieuwd...kijken of het morgen met ganache ook wil!
gr

]]> Tue, 26 Jul 2011 11:24:56 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126652716#p2126652716 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126652088#p2126652088 Ik smeer héél dun af en na het bekleden (3 à 4 mm doe ik ongeveer) gebruik ik 2 smoothers.
Eerst smoother ik de bovenkant. Dan de zijkant met 1 smoother gewoon. En als laatste ga ik voor die strakke rand: ik zet 1 smoother bovenop en 1 aan de zijkant en die beweeg ik (zachtjes drukken!) naar elkaar toe.

Ik heb het idee dat door het dunne afsmeren mijn taarten strakker zijn, omdat je gebruik maakt van de stevige rechte vorm van het biscuit. Als je meer botercreme gebruikt, dan is dat makkelijk in te drukken waardoor er meer deuken en oneffenheden ontstaan.

Verder is het belangrijk dat je niet te hard drukt bij het smootheren. Beter te zacht en dan nog een keer, dan te hard en een onherstelbare deuk natuurlijk.

]]> Mon, 25 Jul 2011 20:51:39 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126652088#p2126652088 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126652045#p2126652045 wauw..super strak ieg....hoe krijg jij hem dan aan de bovenkant zo recht en strak zeg maar?
gr

]]> Mon, 25 Jul 2011 20:29:26 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126652045#p2126652045 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651972#p2126651972 Maartje2you schreef:

En zo strak...met ganache afgsmeerd? ga ik woensdag proberen...hoop nog wat strakkere taarten te kunnen maken.....vooral lekker recht...
nog tips???
Deze is super leuk...ben ook helemaal fan van die stipjes overal! erg leuk!
gr


Dankjewel!
Nee ik heb niet met ganache afgesmeerd. Dat moet ik zelf ook nog proberen, ik ben benieuwd of het jou bevalt!
Hier tot nu toe altijd gewoon met 1:1 botercreme...

]]> Mon, 25 Jul 2011 19:54:14 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651972#p2126651972 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651878#p2126651878 geweldig!!!

]]> Mon, 25 Jul 2011 19:08:39 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651878#p2126651878 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651857#p2126651857 Leuk zeg !

]]> Mon, 25 Jul 2011 19:00:20 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651857#p2126651857 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651856#p2126651856 Super!

]]> Mon, 25 Jul 2011 19:00:16 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651856#p2126651856 <![CDATA[Re: I'm Chiquita Banana and I'm here to PLAY...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651720#p2126651720 En zo strak...met ganache afgsmeerd? ga ik woensdag proberen...hoop nog wat strakkere taarten te kunnen maken.....vooral lekker recht...
nog tips???
Deze is super leuk...ben ook helemaal fan van die stipjes overal! erg leuk!
gr

]]> Mon, 25 Jul 2011 17:50:36 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126651720#p2126651720