<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=15883 Thu, 01 Dec 2016 15:21:11 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127670359#p2127670359 Als jullie de after eight smaak willen maken  doen jullie die dan laten smelten en dan door botercreme roeren
?

]]> Thu, 01 Dec 2016 15:21:11 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127670359#p2127670359 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127670230#p2127670230 ik heb zonet een taart gemaakt met witte chocolademousse gemengd met oreo-kruimels en een tweede laag met kersen taartvulling van hak. Ik bedacht me natuurlijk later dat die koekkruimels wel zacht zijn als de taart gegeten wordt maar ja, smaken zal ie wel. En ik zag dat ie ook niet meer helemaal recht was maar waarschijnlijk zien ze dat niet eens zo weinig is het en zo ja, jammer dan volgende keer beter.
Ik heb trouwens vorige keer een bokkepootjesvulling gemaakt, dat klinkt zo lekker, is t ook wel maar ik had niet echt zoiets van: heej, ik proef bokkepootjes. Vond ik wel jammer, volgende keer misschien wat amandelessence ofzo erdoor?

]]> Sun, 27 Nov 2016 15:16:03 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127670230#p2127670230 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127616948#p2127616948 Zwaar ligt aan je smaak. Hier maak ik ze er erg blij mee terwijl een ander het misschien weer te veel chocola vindt. Maar een lekker luchtige botercrème scheelt ook al.
Bokkepootjescrème gaat hier zonder een andere vulling, die is van zichzelf al lekker genoeg. :9

]]> Fri, 30 Jan 2015 06:23:03 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127616948#p2127616948 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127616917#p2127616917 Dank Yvette, dat klinkt heel goed. Wordt het dan niet te zwaar?
Een witte chocolade meringue botercreme zou idd wel heel mooi passen. En is wat luchtiger dan standaard botercreme.
Hoewel ik ook wel warm loop voor bokkenpootjes crème (nooit gemaakt vandaar :-) )

]]> Thu, 29 Jan 2015 19:28:59 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127616917#p2127616917 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127616907#p2127616907 Chocoladebiscuit met kersenvulling gaat heel goed met witte ganache of wittechocobotercrème. Jummmm.

]]> Thu, 29 Jan 2015 18:58:57 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127616907#p2127616907 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127616871#p2127616871 Ben gevraagd om een chocolabiscuit met kersenvulling te maken en zoek hier nog een lekkere smaak voor de botercreme bij. Zodoende op dit topic beland. WoW wat een hoop combi's. Wat zal ik doen? Gele room? Of bokkenpootjescreme?

Zelf ook nog een combi. Weet niet of deze er al tussen staat
Vanille biscuit met salted caramel en zelfgemaakte appeltaart vulling (geraspte grannies gesmoord in roomboter met bruine suiker, kaneel en wat nootmuskaat)
Super lekker.

]]> Thu, 29 Jan 2015 13:43:21 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127616871#p2127616871 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127615937#p2127615937 Waar kan ik de recepten terugvinden van deze heerlijke vullingen?

]]> Fri, 23 Jan 2015 21:01:24 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127615937#p2127615937 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127614070#p2127614070 Deze combi had ik laatst in een bruidstaart errug lekker....
Cake met 2 lagen werthersechte vulling... 1 laag champagne botercreme, afgesmeerd met witte chocolade ganache mjammmmmmie  :p

]]> Tue, 13 Jan 2015 11:36:55 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127614070#p2127614070 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127605794#p2127605794 Oeps iets te vaak geplaatst, sorryy..  :o

]]> Wed, 19 Nov 2014 16:49:36 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127605794#p2127605794 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127605792#p2127605792 Goedenavond!

ik heb even een vraagje! ik heb laatst de 'gemarmerde mango yoghurttaart' gemaakt uit het boek van Rudolph van Veen, iemand die hem ook al een keertje heeft gemaakt? maar nu komt het, nu is het niet meer helemaal de tijd van de mango's.. maar, kan je ook van die bakken fruit purree gebruiken? als jullie snappen wat ik bedoel.. ? maar als dat niet gaat lukken ga ik het gewoon met ander fruit proberen bijvoorbeeld bosbessen!  ;)

]]> Wed, 19 Nov 2014 16:20:20 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127605792#p2127605792 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127605791#p2127605791 Goedenavond!

ik heb even een vraagje! ik heb laatst de 'gemarmerde mango yoghurttaart' gemaakt uit het boek van Rudolph van Veen, iemand die hem ook al een keertje heeft gemaakt? maar nu komt het, nu is het niet meer helemaal de tijd van de mango's.. maar, kan je ook van die bakken fruit purree gebruiken? als jullie snappen wat ik bedoel.. ? maar als dat niet gaat lukken ga ik het gewoon met ander fruit proberen bijvoorbeeld bosbessen!  ;)

]]> Wed, 19 Nov 2014 16:20:08 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127605791#p2127605791 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127605790#p2127605790 Goedenavond!

ik heb even een vraagje! ik heb laatst de 'gemarmerde mango yoghurttaart' gemaakt uit het boek van Rudolph van Veen, iemand die hem ook al een keertje heeft gemaakt? maar nu komt het, nu is het niet meer helemaal de tijd van de mango's.. maar, kan je ook van die bakken fruit purree gebruiken? als jullie snappen wat ik bedoel.. ? maar als dat niet gaat lukken ga ik het gewoon met ander fruit proberen bijvoorbeeld bosbessen!  ;)

]]> Wed, 19 Nov 2014 16:19:43 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127605790#p2127605790 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127596225#p2127596225 Vraagje
welke vullingen passen er het beste bij een koffiebiscuit/cake??
Alvast bedankt voor uw reactie!!

]]> Mon, 15 Sep 2014 20:19:59 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127596225#p2127596225 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127596224#p2127596224 Vraagje
welke vullingen passen er het beste bij een koffiebiscuit/cake??
Alvast bedankt voor uw reactie!!

]]> Mon, 15 Sep 2014 20:19:48 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127596224#p2127596224 <![CDATA[Re: Verschillende laagjes vulling in 1 taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127589550#p2127589550 hooi lieve medebakkers/baksters!!!

ik heb even een vraag misschien is deze combinatie al voorbij gekomen maar dan heb ik eroverheen gelezen hoogstwaarschijnlijk!!

voor mijn opleiding moet ik een desserttaart maken en nu had ik een combinatie van
Kers
Groene appel (granny's)
Chocolade

in gedachte, de kers en chocolade gaat perfect (klassieke combo) maar nu twijfel ik of hier de granny wel bij zou kunnen passen!

als ik een beetje zoetere kersen zou nemen heb je zoet,zuur,bitter!

Hoe denken jullie over deze combinatie!!
alvast bedankt!!!

]]> Thu, 24 Jul 2014 20:29:08 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127589550#p2127589550