De marsepein was erg plakkerig, het kapsel kwam scheef uit de vorm, en een klein taartje (15 cm) is toch wel lastig bekleden.
De buurvrouw was er erg blij mee, maar ik ben niet helamaal tevreden. Tips???

O ja, het is chocolade biscuit met bokkenpootjesvulling en een laagje bosvruchtenjam.