DeLeuksteTaarten.nl Forum - wat is nu de beste deegrol??

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-28T10:34:36Z

Ik heb er eentje van tupperware. Deze kan ook zwaarder maken door te vullen met water, echt ideaal.

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-27T11:12:03Z

Ik gebruik al een tijdje gewoon de witte pvc buis, tip gekregen van iemand die al heel lang taarten maakt. En workshops geeft.
Werkt perfect.

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-27T09:38:22Z

volgens mij is die gele pvc wel bruikbaar, iig, op school hebben we dat ook en als dat niet voedselveilig zou zijn zouden ze allang op hun kop gehad hebben van de vwa

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-27T09:01:50Z

Ik heb ook een verzwaarde silecone roller en ik kan niet meer zonder ik vind de rolstokken ook niet prettig.

Ik lees dat sommige van jullie pvc buizen gebruiken en dat heb ik ook al vaker gehoord dat mensen die gebruikt
Maar wat ik me nou altijd afvraag
Een pvc buis is een bouw product en niet iets om voedsel mee te verwerken lijkt mij er zit in pvc toch chemiche producten dat rol je toch niet uit op voedsel of leggen jullie er fo
Ie ofzo tussen zodat je niet direct contact hebt met de buis en de marsepein of fondant.

Ik val niemand aan maar vraag het me gewoon af

Gr.
Svenja

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-27T08:46:09Z

ik gebruik mn wilton roller voor marsepein en fondant en mn houten roller voor deeg

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-27T08:36:41Z

Doe mij maar gewoon een houten deegroller van ikea!
Ik vind zo'n grote witte PME roller echt helemaaaaaaal niets!!! Rolt voor geen meter met als gevolg dat niet overal de marsepein even dik is... je kan er bijna geen kracht mee zetten met zo'n ding..

Maar dat is waarschijnlijk erg persoonlijk hahahaha

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-27T06:51:57Z

Jozien schreef:

Ik heb jaren met een houten deegroller gewerkt, maar ben heel blij met mijn (zware) siliconenroller Nooit meer geplak, zonder poedersuiker of crisco te hoeven gebruiken. Ik vind voor het zware uitrollen een pvc-buis persoonlijk te licht.

ik heb die ook 1, maar die gebruik ik nooit. Ik krijg steeds stroom van dat ding. Vandaar dat mijn houten deegroller weer uit de kast is gehaald.

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-26T21:30:07Z

Ik heb jaren met een houten deegroller gewerkt, maar ben heel blij met mijn (zware) siliconenroller Nooit meer geplak, zonder poedersuiker of crisco te hoeven gebruiken. Ik vind voor het zware uitrollen een pvc-buis persoonlijk te licht.

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-25T12:20:02Z

Okee, ik heb er zelf eentje van tupperware en werk er dus nooit mee maar zag ze liggen. Een deze dagen maar even langer stuk pvc buis afzagen.

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-25T12:19:34Z

Ik heb zoiets:
http://www.nisbets.nl/productdetail.asp … oep=___274

En ook nog één van 50 cm breed

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-25T12:17:17Z

Geloof me, dat zijn niet dezelfde

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-25T12:16:11Z

Joyce84 schreef:

Suikertaartjes-Suuz schreef:
Ik heb twee van die grote houten deegrollers, kan niet meer zonder!
En voor de workshops heb ik de PME rollers. Ik neem aan dat ze bij de meeste (alle) PME cursussen ook PME rollers gebruiken
breek even in! Waar haal jij je houten rollers Suuz??? Mijne is aan vervanging toe..(en niet zon beetje )

Afgelopen week heb ik ze nog bij de HEMA gezien.

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-23T16:57:29Z

Je kunt ook even googlen op gastronomische deegrollers. En als het nodig is kun je ook de mijne lenen natuurlijk

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-23T16:16:50Z

Jammer Ik de mijne overigens ook... maar die redt echt niet lang meer

Re: wat is nu de beste deegrol??

2011-07-22T18:40:00Z

Geërfd van mijn opa en mijn moeder