Hmm dat ziet er lekker uit!! Heb je nog een stukkie over?? We komen morgen naar de camping! Tante Jeanne komt ook mee,moet ik ff je bed lenen ok? Kus je zus

Hoi schatje ik heb nog genoeg over hoor! Een klein stukje is echt genoeg want hij is erg machtig maar wel heel erg lekker.Gezellig dat jullie morgen weer komen en dat tante Jeanne meekomt,nou maar hopen dat het weer een beetje mee wil werken anders MOETEN we een taartje bakken XX

Hoi Thea,

Heel goed gedaan Zus, ziet er heerlijk uit  en de opmaak is ook weer grandioos.
Ben blij dat het boek eindelijk wordt gebruikt, ligt al 10 jaar in de kast.
Ga zo weer even verder met mijn cake want ik had nog spullen over van de taart.
Kus Joke.

Hoezo verslaafd aan taarten haha, ik heb al weer een andere uit het boek op het oog en ach volgende week hebben we een weekje vakantie,,,,,daar hoort toch een taartje bij???? Mijn campingoventje maakt overuren, zal ie het nog redden tot het einde van het seizoen????

Wat een werk, maar hij ziet er heerlijk uit !!
Denk dat je het recept beter bij de recepten    kunt zetten dan kan iedereen het terug vinden..

Goed idee ik zal het erbij zetten.

Heel goed gedaan Zus, ziet er heerlijk uit  en de opmaak is ook weer grandioos.
Ben blij dat het boek eindelijk wordt gebruikt, ligt al 10 jaar in de kast.
Ga zo weer even verder met mijn cake want ik had nog spullen over van de taart.
Kus Joke.

* Dooiers au-bain-marie kloppen met de helft van de suiker.
* Eiwit stijf kloppen met de rest van de suiker en eventueel wat citroenrasp + sap
* Bloem en bakpoeder zeven en samen met de gesmolten boter door het eidooier mengsel roeren.
* Het eiwitmengsel erop scheppen en luchtig doorscheppen.
* Schep twee eetlepels deeg in de vorm en verdeel over de bodem
het verdelen gaat iets makkelijker als je een natte lepel gebruikt.
* Bak het laagje in 8/10 minuten haal het uit de vorm en laat afkoelen.
* Bak zo 6/8 laagjes( het recept zegt 8 maar ik haalde er maar 6 uit er stond niet bij welke maat vorm)

Maak een chocolade ganache en chocolade botercreme.
Smeer op elke laag cake een laagje botercreme en stapel alle lagen op. Giet de ganache over de taart.

Een recept Graaaag