@Wilkyway, maar als je dat met keukenpapier doet, krijg je toch niet meer "als gegoten"? Dan zie je al die streepjes van je keukenpapier...?? of? En ik denk dat dat niet lukt met een taart uit de vriezer, dan wordt hij gauw te nat.... of heb jij het weleens gedaan??

Ik heb het niet met een taart uit de vriezer gedaan inderdaad, maar je zag geen strepen van het keukenpapier hoor.
Je kunt ook een kwastje gebruiken 

Dat glanzende is inderdaad erg mooi, je kunt de fondant een klein beetje nat maken met een stukje keukenpapier, dan blijft het wel glanzen. Moet je alleen wel heel voorzichtig doen want als je 'm te nat maakt, smelt je gaten in je fondant 

leuk gedaan!

Die rose fondant lijkt wel alsof ie gegoten is... Ik las al dat je taart wat 'zweet' maar het effect is best mooi 

aniet schreef:

Het roze is gewoon fondant. het onderste basislaagje bedoel je hé?

Ja die bedoel ik. En dan niet rolfondant, maar glacéfondant? Het glimt zo mooi.

Nee gewone rolfondant, hij glimt doordat hij bevroren is en nu "zweet".

Het roze is gewoon fondant. het onderste basislaagje bedoel je hé?

Ja die bedoel ik. En dan niet rolfondant, maar glacéfondant? Het glimt zo mooi.