DeLeuksteTaarten.nl Forum - recept DC Cupcakes

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (spidygirl) — Thu, 25 Aug 2011 16:48:29 +0000

kan ik het minder zoet maken door meer boter/roomkaas toe te voegen ?

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (inge h) — Tue, 09 Aug 2011 11:57:52 +0000

Volgens mij heb je niks fout gedaan, ik vond het zo ook vreselijk zoet.
Amerikaanse frosting is in verhouding met onze botercreme meer suiker en minder boter\roomkaas.
Maar in combi met de choco-cakejes(net hemelse modder in cakevorm) was het heerlijk.

Er staan ook nog een aantal tips voor smaakjes die je er aan kunt toevoegen,
1. Chocolate Frosting - Add 1/2 cup of melted (and cooled) semi-sweet chocolate chips.
2. Lemon Frosting - Add the juice and zest of 2 lemons.
3. Lime Frosting - Add the juice and zest of 3 limes.
4. Orange Frosting - Add the juice and zest of 1 orange.
5. Mocha Frosting - Add 1/4 cup of cold coffee.
6. Peanut Butter Frosting - Add 1/4 cup of creamy peanut butter.
7. Maple Frosting - Add 1/4 cup of maple syrup.
8. Cinnamon Frosting - Add 2 tsp of ground cinnamon.
9. Mint Frosting - Add 2 tsp of peppermint extract.
10. Toffee Frosting - Add 1/4 cup of crushed toffee candy bar

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (Martjan) — Tue, 09 Aug 2011 10:36:14 +0000

Toen ik het had gemaakt was het niet echt lekker. Het was vreselijk zoet. Dus denk dat ik het fout heb gedaan... Ik ga het maar nog een x proberen

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (kaatjuh) — Tue, 09 Aug 2011 08:48:45 +0000

Volgens mij is 4 cups US in poedersuiker maar 440 gr (110 per cup)
Zou een hoop schelen met de zoetigheid

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (inge h) — Sun, 07 Aug 2011 08:12:20 +0000

bij ingezonden recepten heb ik hun georgetown chocolade cupcakes recept geplaats met ook de roomkaas topping (veel te lekker kan ik je vertellen )
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=159781

zal dit filmpje van de dames daar ook bij zetten

@toetje+tine: jullie recepten heb ik er ook bij gezet want dat is toch weer anders dan mijn berekening

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (mamaromykevin) — Fri, 05 Aug 2011 20:18:58 +0000

zat net te kijken na dc cupcakes en zocht dit recept ook
morgen gelijk proberen

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (mamski) — Sat, 30 Jul 2011 06:09:59 +0000

Nou het klinkt inderdaad erg lekker.
Binnenkort ook maar even proberen.
Dus monchou of philadelphia kopen als ik weer in de winkel ben.

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (Paula66) — Fri, 29 Jul 2011 12:19:48 +0000

Klinkt toch erg lekker, ik ga 't ook eens proberen!

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (Leef!) — Thu, 28 Jul 2011 18:52:47 +0000

Ik heb het recept nav het filmpje vandaag gemaakt. Heb de helft aangehouden en dat is genoeg voor zon acht Cupcakes. Heb kaneel, vanille en bosbessen gemaakt. Het is heel erg lekker en zoet, maar ontzettend machtig. Dus zit nog te denken hoe il het er de volgende keer het beste op kan spuiten want je hoeft er niet veel van op te doen.

Ik heb trouwens monchou gebruikt en dat proef je nauwelijks terug. Ik vind het tien keer beter dan bcm.

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (Carien) — Wed, 27 Jul 2011 20:23:29 +0000

net Herman alles met de vingers

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (Toeties) — Wed, 27 Jul 2011 14:53:06 +0000

Leef! schreef:

Hoi dames,
Ik ben net dit filmpje tegengekomen:
http://tlc.discovery.com/videos/dc-cupc … sting.html
Hier leggen de dames zelf uit hoe het recept in elkaar steekt!

Cool!!

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (Leef!) — Wed, 27 Jul 2011 14:43:19 +0000

Hoi dames,

Ik ben net dit filmpje tegengekomen:

http://tlc.discovery.com/videos/dc-cupc … sting.html

Hier leggen de dames zelf uit hoe het recept in elkaar steekt!

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (Toeties) — Wed, 27 Jul 2011 14:29:39 +0000

Hoi hoi,

ik heb het dit weekend geprobeerd:
27 gr ongezouten roomboter (kamertemp.)
85 gr mon chou
250 gr poedersuiker
1tl vanille-aroma

En het wordt een lekkere (zoete) mix die goed te spuiten is. De buitenkant hard een klein beetje uit, maar is juist lekker. Persoonlijk vond ik het erg lekker!! Wel had ik mijn cc's niet mega zoet dus het was een lekkere aanvulling.

Thanks voor het recept trouwens!

groetjes!

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (NiQ) — Wed, 27 Jul 2011 12:27:35 +0000

het klinkt lekker maar na jullie reacties ben ik wat minder enthousiast...ik lees nog even mee dus

Re: recept DC Cupcakes

null@example.com (Martjan) — Tue, 19 Jul 2011 18:42:03 +0000

Ik heb nog over maar ik ga het niet meer maken want ik vind het niet echt lekker... het is gewoon eigenlijk suiker met roomkaas smaak .... of ik moet iets fout hebben gedaan