DeLeuksteTaarten.nl Forum - Cupcakes

Re: Cupcakes

null@example.com (Icequeen269) — Thu, 30 Jun 2011 19:48:27 +0000

Uiteraard moest ik het uit proberen en ik ben zeer tevreden. Ik ga ze morgen bekleden en zet de foto's in de show off..

Bedankt voor de tips.

Re: Cupcakes

null@example.com (Vlinderbloem) — Thu, 30 Jun 2011 18:56:22 +0000

Nee dat doen er wel meer, is juist slim. Ik denk echt dat je er te weinig in doet want ik krijg ook altijd zo'n puntje die niet/nauwelijks boven het papiertje uitkomt als ik er te weinig in doe.

Re: Cupcakes

null@example.com (Icequeen269) — Thu, 30 Jun 2011 18:35:43 +0000

Ik vul trouwens de papiertjes middels een spuitzak. Kan dat er mee te maken hebben?

Re: Cupcakes

null@example.com (Biggeltaart) — Thu, 30 Jun 2011 18:24:31 +0000

Ik vul de papiertjes (ik gebruik altijd House of Marie) en doe daar 43-45 gram beslag in. Dan kan ik ze prima afplatten. Succes!

Re: Cupcakes

null@example.com (Icequeen269) — Thu, 30 Jun 2011 17:53:04 +0000

Ik het idee dat ik ze wel redelijk tot 2/3 vul maar ik ga het toch maar eens proberen; meer vullen en iets zwaars erop.
Misschien wil ik te snel en haal de plank er te vroeg af.

Bedankt voor de tips dames.

Re: Cupcakes

null@example.com (Vlinderbloem) — Thu, 30 Jun 2011 17:46:57 +0000

Icequeen269 schreef:

@ vlinderbloem; dit heb ik al eens geprobeerd maar ze komen eigenlijk niet boven het bakblik uit en dus heeft een snijplank niet zo heel veel nut.????

Dan denk ik dat je te weinig beslag in de papiertjes doet.

Re: Cupcakes

null@example.com (Biggeltaart) — Thu, 30 Jun 2011 17:46:00 +0000

Er moet iets zwaars op, hier gebruik ik een dikke houten snijplank. 2 minuten laten liggen en dan zijn ze echt niet puntig meer. Een gewone snijplank kan ook, maar dan wel even met wat zwaars erop.

Re: Cupcakes

null@example.com (Icequeen269) — Thu, 30 Jun 2011 17:45:30 +0000

@ vlinderbloem; dit heb ik al eens geprobeerd maar ze komen eigenlijk niet boven het bakblik uit en dus heeft een snijplank niet zo heel veel nut.????

Re: Cupcakes

null@example.com (Vlinderbloem) — Thu, 30 Jun 2011 17:42:53 +0000

En snijplank of een broodplank? Ik bedoel: hout of kunststof?

Cupcakes

null@example.com (Icequeen269) — Thu, 30 Jun 2011 17:42:09 +0000

Ik ben nu al een tijdje cc aan het bakken en mijn probleem is dat ze een beetje puntig zijn als ze uit de oven komen.
Ik heb al eens geprobeerd een snijplank te gebruiken maar dat helpt niet echt.
Iemand een goeie tip voor mij.