Heeft niets met crisco te maken maar mijn zusje bakte laatst koekjes waarbij boter in het recept stond (dan zijn het een soort zandkoekjes) Zij gebruikte nu margarine uit een kuipje. De koekjes werden daardoor brosser en wij vinden ze eigenlijk ook lekkerder. Maar iig dus heel anders!!

Ze zijn inmiddels gebakken?
En... hoe smaken ze? 

Eum, ik was alleen aan t lezen  
Ik zal het laten waten als ik ze ga bakken, misschien van het weekend!

Adrienne: Bedankt voor de tabellen!

http://www.jsward.com/cooking/conversion.shtml

( Even naar beneden scrollen, dan vind je bijna alle ingredienten die je kunt bedenken )

Ik heb crisco in huis, ga ik dat eerst doen! Even kijken hoe het smaakt..
Ik ga ook eerst maar eens cups kopen, is erg bewerkelijk om eerst alles uit te rekenen..

Crisco heeft toch echt andere eigenschappen dan boter, en bij Magnolia weten ze over het algemeen wel wat ze doen

Mocht je nu helemaal geen crisco in huis hebben, dan gewoon lekker met boter doen, gaat vast ook wel goed

Ik heb het boek van Magnolia bakery gekregen
En nu ben ik het aan het doorlezen en ik las dat ze bij het bakken van chocolate chip cookies crisco gebruiken.
Heeft iemand hier ervaring mee of kan ik het beter vervangen door boter?

Alvast bedankt!
Liefs Jacqueline