DeLeuksteTaarten.nl Forum - fondant en dit weer!!

Re: fondant en dit weer!!

null@example.com (sil) — Tue, 28 Jun 2011 11:57:10 +0000

nasus schreef:

Joyce84 schreef:
jesni schreef:
dank jullie wel. Gum past kan ik niet meer op tijd aan komen.We gaan gewoon dapper door.
GRoetjes Jesni
Zelf mexican paste maken, 225 gram poedersuiker, 15 gram tylose, 30 gram water Super simpel!
Moet je dat dan gewoon allemaal bij elkaar gooien?

staat bij de recepten. gaat heel makkelijk.

Re: fondant en dit weer!!

null@example.com (nasus) — Tue, 28 Jun 2011 11:36:28 +0000

Joyce84 schreef:

jesni schreef:
dank jullie wel. Gum past kan ik niet meer op tijd aan komen.We gaan gewoon dapper door.
GRoetjes Jesni
Zelf mexican paste maken, 225 gram poedersuiker, 15 gram tylose, 30 gram water Super simpel!

Moet je dat dan gewoon allemaal bij elkaar gooien?

Re: fondant en dit weer!!

null@example.com (Joyce84) — Mon, 27 Jun 2011 15:48:18 +0000

jesni schreef:

dank jullie wel. Gum past kan ik niet meer op tijd aan komen.We gaan gewoon dapper door.
GRoetjes Jesni

Zelf mexican paste maken, 225 gram poedersuiker, 15 gram tylose, 30 gram water Super simpel!

Re: fondant en dit weer!!

null@example.com (jesni) — Mon, 27 Jun 2011 15:38:26 +0000

dank jullie wel. Gum past kan ik niet meer op tijd aan komen.We gaan gewoon dapper door.

GRoetjes Jesni

Re: fondant en dit weer!!

null@example.com (Adrienne) — Mon, 27 Jun 2011 14:25:32 +0000

taartjesdroom schreef:

Adrienne schreef:
taartjesdroom schreef:
Je kan het trouwens ook 1:1 mixen met gumpaste, droogt het sneller in en de fondant is flexibeler.

Haha, volgens mij kan je dus beter dit doen, want Adrienne heeft ervaring met warm weer

Zeg dat wel

Re: fondant en dit weer!!

null@example.com (taartjesdroom) — Mon, 27 Jun 2011 14:22:22 +0000

Adrienne schreef:

taartjesdroom schreef:
Je kan het trouwens ook 1:1 mixen met gumpaste, droogt het sneller in en de fondant is flexibeler.

Haha, volgens mij kan je dus beter dit doen, want Adrienne heeft ervaring met warm weer

Re: fondant en dit weer!!

null@example.com (Adrienne) — Mon, 27 Jun 2011 14:09:52 +0000

taartjesdroom schreef:

Je kan het trouwens ook 1:1 mixen met gumpaste, droogt het sneller in en de fondant is flexibeler.

Re: fondant en dit weer!!

null@example.com (taartjesdroom) — Mon, 27 Jun 2011 14:07:25 +0000

Heb je al geprobeerd om de fondant uit te rollen en een minuutje te laten liggen. Met dit weer is hij zo zacht en dan droogt hij een klein beetje in. Wil ook wel helpen om een beetje poedersuiker of maizena te gebruiken. Zorg in ieder geval dat de bovenkant van je lapje fondant wat in de plungers komt niet plakkerig is aan de bovenkant. en eventuele rafeltjes langs de randen wegvegen met je vingers.

Je kan het trouwens ook 1:1 mixen met gumpaste, droogt het sneller in en de fondant is flexibeler.

Succes!

fondant en dit weer!!

null@example.com (jesni) — Mon, 27 Jun 2011 11:50:30 +0000

Ben bezig voor een bruidstaart voor as donderdag. En tuurlijk kreeg ik pas afgelopen zaterdag definitief door hoe en wat .
Maar nou wil ik bloemen laten drogen maar de fondant wil helemaal niet mooi uit de plungers. Heb er al wat tylose doorgedaan.
Maar ben het gewoon even kwijt over hoe en wat
Het lijkt ook wel of de fondant lang zo snel niet droogt.
Wie heeft de tip om toch door te kunnen gaan.

Groetjes Jesni