DeLeuksteTaarten.nl Forum - bakvorm 15 cm recept biscuit

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (Antwannette) — Thu, 28 Jul 2011 18:28:33 +0000

Ooo, ik heb niet goed genoeg gelezen.....het staat er gewoon

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (Antwannette) — Thu, 28 Jul 2011 18:26:44 +0000

Hoe bereken je dan hoeveel je nodig hebt voor een taartje van 20 cm?

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (Ilucya) — Thu, 28 Jul 2011 17:21:07 +0000

Ohhhh ik krijg er trek van , ziet er lekker uit....

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (kimvanderloop) — Thu, 28 Jul 2011 17:13:12 +0000

hij is wel mooi luchtig geworden hoor lekker!!
gevuld met banketbakkersroom en vlaaivulling aardbeien

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (joynme) — Thu, 28 Jul 2011 11:12:55 +0000

kimvanderloop schreef:

o, oke, had hem even een half uurtje in de koelkast gezet zodat de botercreme die ik erop had gesmeert niet zacht werd. had even zo snel geen tijd om hem te bekleden dacht dat doe ik later wel.
kan ik hem dan ingesmeerd en wel ook op aanrecht laten staan?

Tuurlijk, als je hem hebt afgesmeerd moet hij wel in de koeling, ik bedoelde de gebakken, niet gevulde en afgesmeerde

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (Bommeltje) — Thu, 28 Jul 2011 09:12:51 +0000

Nee hoor, als je hem hebt afgesmeerd gewoon in de koelkast laten staan! Je wil juist dat je botercreme lekker stevig is!

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (kimvanderloop) — Thu, 28 Jul 2011 09:07:24 +0000

o, oke, had hem even een half uurtje in de koelkast gezet zodat de botercreme die ik erop had gesmeert niet zacht werd. had even zo snel geen tijd om hem te bekleden dacht dat doe ik later wel.
kan ik hem dan ingesmeerd en wel ook op aanrecht laten staan?

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (joynme) — Wed, 27 Jul 2011 19:43:55 +0000

je moet je gebakken biscuit niet in de koelkast zetten hoor, daar droogt hij van uit. Gewoon in een plastic zak wegzetten op het aanrecht!

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (kimvanderloop) — Wed, 27 Jul 2011 18:13:05 +0000

Tessascupcakes schreef:

Ik bak vaak in mijn 15 cm bakblik van de hema:D Gebruik dan het biscuit recept van de MJAM,
3 eieren, 90 gram suiker, 90 gram bloem en een snufje zout.
Eieren dan 10 min. in een kom doen met heet water, daarna met zout en suiker op de hoogste snelheid mixen tot je een lichtgele substantie hebt die aanvoelt als lobbige slagroom. Bloem erdoorheen spatelen en dan in de oven, 30 min. op 175 graden.
Ik krijg dan een hoge taart, van zo'n 8 cm.
Succes!

YES het is gelukt
de taart staat nu in de koelkast te wachten tot ik hem straks ga bekleden, was goed gelukt, veerde mooi terug en zag er zacht uit van binnen. ook goed gerezen!!!

ik heb even de link opgezocht zodat ik die voor de andere maten bakvormen ook kan gebruiken. bedankt voor dit recept

http://www.mjamtaart.com/silverstripe/r … s/biscuit/

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (kimvanderloop) — Sun, 10 Jul 2011 05:49:05 +0000

a, dat ga ik proberen, laat nog weten of het gelukt is, eerst op vakantie.
groetjes!!

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (Tessascupcakes) — Sun, 26 Jun 2011 09:12:32 +0000

Ik bak vaak in mijn 15 cm bakblik van de hema:D Gebruik dan het biscuit recept van de MJAM,

3 eieren, 90 gram suiker, 90 gram bloem en een snufje zout.

Eieren dan 10 min. in een kom doen met heet water, daarna met zout en suiker op de hoogste snelheid mixen tot je een lichtgele substantie hebt die aanvoelt als lobbige slagroom. Bloem erdoorheen spatelen en dan in de oven, 30 min. op 175 graden.

Ik krijg dan een hoge taart, van zo'n 8 cm.

Succes!

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (muffin cuffin buffin) — Sun, 26 Jun 2011 09:07:23 +0000

ik gebruik de 16 cm rond ingredienten voor de 15 cm bakblik, dan wordt hij lekker hoog. Alleen lees ik nu dat jij geen bakmix gebruikt, maar ik wel dus misschien heb je hier wel niets aan

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (kimvanderloop) — Sat, 25 Jun 2011 07:22:03 +0000

heb hem net even met water gevuld en er kan 1,25 liter in en dan is ie tot bovenaan gevuld

hij is rond

maten zijn: 152mm x 76mm

moet ik dan 1 liter aanhouden of toch meer en moet ik de bakvorm tot 3/4 vullen?

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (Leef!) — Fri, 24 Jun 2011 20:12:38 +0000

Ik gebruik het biscuit recept hier aan de linkerkant bij recepten. En dan 2 eieren voor mijn 15 cm ronde vorm. Maar ik heb wel een lage vorm, dus weet niet hoe het bij jou zit?

Bij dit recept gaat het per halve liter 1 ei. Je kan met water zelf 'meten' hoeveel eieren je nodig hebt. Dus gaat er een liter in je vorm, dan 2 eieren.

En vanzelfsprekend de rest van het recept ook vermenigvuldigen!

Re: bakvorm 15 cm recept biscuit

null@example.com (Sonj@) — Fri, 24 Jun 2011 19:47:55 +0000

15 cm rond of vierkant??