Koenie, zo'n bloemvorm is makkelijker te bekleden dan een strakke ronde taart. Je kan de plooien mooi wegwerken tussen de bloemblaadjes. Als het fondant er overheen ligt strijk je de bovenkant glad vervolgens duw je voorzichting het fondant tussen de bloemblaadjes . Dan maak je van je hand een kommetje en strijk je zo de bloembladen

Is zo'n bloemenvorm nou moeilijk te bekleden?
De set staat op mijn verlanglijstje namelijk...

De vierde taart die ik samen met mijn schoonzusje heb gemaakt is een stapeltaart voor tante Bea.

Na het maken van 2 of 3 roosjes heb ik steeds witte fondant toegevoegd aan het lichtblauwe fondant zodat de volgende roosjes steeds lichter van kleur werden.

De vulling is BBR met schuddebuikjes, amarenen en chocoladepasta.

Bedankt voor het kijken!

Groetjes,
Efjes