DeLeuksteTaarten.nl Forum - houdbaarheid mona toetje na ontdooien

Re: houdbaarheid mona toetje na ontdooien

2011-06-21T06:44:39Z

Ja daar gaat mijn voorkeur ook naar uit, alleen ik moet nu voor zondag een stapeltaart maken. Ik wilde eigenlijk zaterdag al gaan vullen en glad strijken, zodat de taarten nog een nachtje kunnen opstijven, voordat ik zondagochtend ga decoreren.

Ik weet dat de kwark toetjes van La Patisserie na ontdooien nog twee tot drie dagen houdbaar zijn. Ik vroeg me alleen af of dit ook voor de Mona toetjes geldt.

Re: houdbaarheid mona toetje na ontdooien

2011-06-19T20:38:35Z

Als je erg gehecht bent aan je biscuit kan je hem levenslang houden, maar eetbaar is hij ongeveer 2-3 dagen.

Wat betreft het monatoetje, ikzelf zou hem dan dezelfde dag gebruiken

houdbaarheid mona toetje na ontdooien

2011-06-19T19:21:20Z

Hallo allemaal,

Ik heb het forum behoorlijk door lopen spitten, maar ik kan nergens het antwoord vinden op mijn vraag. Hoe lang is een Mona toetje houdbaar na het ontdooien?

Ik heb een luchtig bosvruchtentoetje van Mona ingevroren. Kan ik die vrijdag ontdooien om mijn taart mee te vullen en dan zondag nog eten? of moet ik dat risico niet nemen, en het toetje zaterdag ontdooien en taart mee vullen?

En hoe lang is een ontdooide biscuit houdbaar?

dank julle wel.