Vervang de boter door Crisco shortening.
1 cup boter= 1cup crisco + 2 eetlepels water. Door iets meer of minder water toe te voegen kan je dikte van de massa aanpassen.

Nog een amerikaans recept: UITROL BOTERCREME
1 cup crisco
1 cup corn syrup (glucosestroop kan ook)
1/2 theelepel fijn zout
1/2 theelepel smaakje (bijv. citroen, amandel)
1 theelepel vanille exract
1 kg suikerbakkerspoeder.

Ik heb dit recept nog niet zelf uitgeprobeert, maar het schijnt geschikt te zijn om met een uitsteker vormpjes uit te steken.
Misschien ook om een taart mee te bekleden als alternatief voor fondant of marsepein.