DeLeuksteTaarten.nl Forum - Oh nee!!! hellluupp... :(

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Patricia0255) — Tue, 14 Jun 2011 08:37:10 +0000

etmc schreef:

je kan best blikfruit gebruiken maar dan moet je t omspoelen en uit laten lekken en dan een beetje schoondeppen en erop leggen of door je creme heenroeren

thx voor de tip iig..
voor de volgende x!

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (etmc) — Tue, 14 Jun 2011 07:51:53 +0000

je kan best blikfruit gebruiken maar dan moet je t omspoelen en uit laten lekken en dan een beetje schoondeppen en erop leggen of door je creme heenroeren

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Patricia0255) — Mon, 13 Jun 2011 23:46:00 +0000

Gelukkig heb je m nog verstuurd met wat vertraging.. Ja met dat soort dingen dan gaan je gedachten op een andere functie

Gelukkig had ik nog een taartje in de vriezer gevuld en bekleed staan.. die was ik helemaal vergeten dat ik die nog had.. dus die maar in een doos met zak en in de koeling gezet.

Dank je wel allemaal.. Nu naar bedje en morgen ochtend nog even punniken Truste

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Judy) — Mon, 13 Jun 2011 23:25:24 +0000

Oh jee...hoop dat alles goedgekomen is..door alle commotie afgelopen week ben ik vergeten een bruidspaar een offerte te sturen....nu dus net af en verstuurd..succes!!

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Marinina) — Mon, 13 Jun 2011 23:23:27 +0000

Oke, nou succes mop!!! X

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Patricia0255) — Mon, 13 Jun 2011 23:22:00 +0000

Marinina schreef:

Dus het is in orde zo' ???

Ja!.. Dat ik daar niet meteen aan dacht:S gekkehuis joh...

Dank je wel voor het aanbieden iig!

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Marinina) — Mon, 13 Jun 2011 23:20:05 +0000

Dus het is in orde zo' ??? Hij staat klaar om in de auto te springen hoor !!!

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Patricia0255) — Mon, 13 Jun 2011 23:15:33 +0000

Hoi lieverd ben je nog wakker..

update: Had in de vriezer nog 25 cm vierkant liggen gevuld en bekleed en die ligt nu in de koelkast in doos om te ondooien

oh wordt vandaag zo gek van mezelf

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Marinina) — Mon, 13 Jun 2011 23:14:14 +0000

hoelaat heb je het uiterlijk nodig, hebt wel mix voor je.... Zal ik kijken of ik Ed zo gek krijg om je nu nog even mix te brengen ???

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Patricia0255) — Mon, 13 Jun 2011 22:52:50 +0000

Oh neee.. t gaat nu wel erg fout!.. en mijn mix is op

Iemand die met spoed (morgenochtend) hier een 30 cm biscuit kan brengen?
Uiteraard tegen betaling!!!

Had in de vriezer nog 25 cm vierkant liggen gevuld en bekleed en die ligt nu in de koelkast om te ondooien

oh wordt vandaag zo gek van mezelf

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Patricia0255) — Mon, 13 Jun 2011 20:52:45 +0000

ben blij met jullie reacties!.. Ik denk dat ik te snel wilde werken en dus niet goed heb uitgelekt .
De taart ben ik bezig met decoreren en nog geen natte plasjes gezien...

De mandarijntjes heb ik zo gelegt: botercreme op de bischuitlaag.. dijkje mandarijntjes erin en de laag erbovenop..

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com ('t Tuurtje) — Mon, 13 Jun 2011 20:44:01 +0000

Ik zou het sowieso de volgende keer anders aanpakken. Ik maak blikfruit altijd in combinatie met taartina. Dan blijft de substantie wat vaster en loopt het niet uit. En natuurlijk een dijkje spuiten. Maar net als Bianca, zou ik ook uiteindelijk bij twijfel (maar alleen als het echt zichtbaar begint te worden) de laag eraf halen en opnieuw afsmeren en nieuwe marsepein erover.
Sterkte!

Re: Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Araucaria) — Mon, 13 Jun 2011 20:38:58 +0000

Oei, dat is zeker schrikken!!
Maar zou je de marsepein eraf kunnen halen, alles nogmaals goed met bc insmeren en dan (helaas nieuwe) de marsepein er overheen??
Het is wel een werkje maar dan heb je toch een beetje in de taart kunnen kijken en heb je misschien wat meer zekerheid.
Verder zou ik het ook zo gauw niet weten; wanneer moet de taart klaar zijn??
Succes er maar mee!
gr. Bianca x

Oh nee!!! hellluupp... :(

null@example.com (Patricia0255) — Mon, 13 Jun 2011 20:09:42 +0000

ik ben bezig met een taartje van een goede kennis..

ik heb een 30 cm en 20 cm.
Gevuld met botercreme en daarop mandarijnpartjes (die uit blik)

Nu gebeurde t net met het smootheren van de 30 cm dat ik iets te stevig bezig was en er liep sap uit.. Dus van de mandarijntjes.. (heb ze uitgelekt maar blijkbaar dus niet goed genoeg)..
snel het sap opgedept en ook de marsepein gedept voordat ie weg zou smelten.. snel de taart op ze kop en geprobeerd met nog wat botercreme het scheurtje te dichten (een snijlaag).. en een klein beetje de natte biscuit stukje afgesneden aan de onderkant vd taart..
Hij staat nu weer in de koeling dat de bc kan harden.
tot nu toe geen natte plek gezien..

Nu heb ik m gestut met rietjes.. meestal doe ik kitkats wat best goed gaat maar nu met die vochtige mandarijntjes durfde ik dit niet aan!..

Ik ben DOM vergeten om de biscuit (die bovenop de mandarijntjes ligt) licht met BC in te smeren.. de mandarijntjes zelf liggen op een laag bc-mix.

Omdat ik net dus een stukje aan de onderkant moest wegsnijden omdat de taart "lekte ".. Het was dus een sponsig nat stukje.. Ben ik zooooo bang dat de biscuitlaag (die dus bovenop de mandarijntjes) ook zo nat zal zijn

Oh jeeej.. waarom kan ik niet in de taart kijken of alles nog goed is

Oh ben zo geschrokken.. zit gewoon een beetje te shaken.. :S en nu aan t stressen of het daarbinnen nou wel allemaal goed zit!

Tips adviezen suggesties wat kan ik doen.. Is het goed zo of is het toch erg foute boel???
HEELUUUPPPPP!