DeLeuksteTaarten.nl Forum - taart recept bekleed met marsepein en rolfondant?

Re: taart recept bekleed met marsepein en rolfondant?

null@example.com (Maaikelove) — Fri, 16 Nov 2007 12:38:51 +0000

Haa is de kerst editie uit Want ik heb een poos terug een editie van GoodFood gekocht, vond ik zo een leuk blad en er stond in: Tot de kersteditie! Dus die moet ik hebben

Re: taart recept bekleed met marsepein en rolfondant?

null@example.com (Jozien) — Fri, 16 Nov 2007 08:26:52 +0000

cassie schreef:

Ik bedoel de Nederlandse uitgave van goodfood kerst special daar staan op blz.46 en 48 2 kerst taarten. Wit 1 met sterren en 1 met een sneeuwpopje, sneeuwballen en kerstboom koekjes. Vind ze er leuk uit zien. Ik heb geen idee of ze ook in de engelse uitgave staan, die heb ik niet gezien!

Oh, ik wist niet dat er een Nederlandse uitgave van was!

Ze zijn kennelijk niet helemaal hetzelfde, want ik heb even gekeken en zag een sterrentaart en een kerstbomentaart (zonder sneeuwpopje en sneeuwballen). Maar ik vroeg het idd vanwege de binnenkant. Ik zou dus gewoon lekker

Re: taart recept bekleed met marsepein en rolfondant?

null@example.com (cassie) — Thu, 15 Nov 2007 22:22:35 +0000

Het ging me meer om het voorbeeld van de buitenkant en wil er dus geen rich fruitcake van maken dus houd ik het maar gewoon bij 1 laagje dan.....

Ik bedoel de Nederlandse uitgave van goodfood kerst special daar staan op blz.46 en 48 2 kerst taarten. Wit 1 met sterren en 1 met een sneeuwpopje, sneeuwballen en kerstboom koekjes. Vind ze er leuk uit zien. Ik heb geen idee of ze ook in de engelse uitgave staan, die heb ik niet gezien!

groetjes!

Re: taart recept bekleed met marsepein en rolfondant?

null@example.com (Jozien) — Thu, 15 Nov 2007 22:07:54 +0000

Hoi Cassie,

Hier in Nederland doen we dat eigenlijk niet, het is typisch Engels. Het is een kwestie van smaak; de taart wordt er erg zoet en machtig van. Ik ga zelf ook voor een dunne laag marsepein (vind ik zelf het lekkerst). Maar ik heb zo'n dubbele laag wel eens gegeten in combinatie met een rich fruit cake, en toen vond ik het toch erg lekker.

Ik heb trouwens ook de Good Food Christmas special uit Engeland meegenomen, welke taart bedoel je?

Groetjes, Jozien.

Re: taart recept bekleed met marsepein en rolfondant?

null@example.com (Pooh) — Thu, 15 Nov 2007 21:50:36 +0000

Ieuw, dat is echt Engels en eigenlijk naar mijn idee zonde van de taart........ 1 laag is genoeg, mijn laag altijd erg dun, want het gaat me meer om de vulling die erin zit en ik vind het zelf niet lekker. Gewoon 1 laag doen, marsepein

Re: taart recept bekleed met marsepein en rolfondant?

null@example.com (Granny W.) — Thu, 15 Nov 2007 20:53:25 +0000

cassie schreef:

Hallo,
Ik heb net de kerst special van Good food meegenomen en zie dat daar 2 leuke kersttaarten in staan die ik er mooi uit vind zien en me niet al te moeilijk lijken.. Eenvoud maar toch heel mooi.(Tja ben beginneling dus wil wat leuks maken maar moet natuurlijk niet te moeilijk beginnen)
Nu zit ik het recept door te nemen en lees dat ze de taart bekleden met een laag marsepein en dat er later nog een laag rolfondant overheen gaat...
Lijkt me zo dik worden en een beetje overbodig of word dit wel vaker gedaan?
Groetjes, Cassie

Dat is de standaard bekleding van een rich fruitcake..de cake is al iets speciaals en de bekleding is nog eens een extraatje, dit soort taarten zijn maanden houdbaar.....

Dubbele bekleding bij een gewone cake wordt niet gedaan.....

taart recept bekleed met marsepein en rolfondant?

null@example.com (cassie) — Thu, 15 Nov 2007 20:34:03 +0000

Hallo,
Ik heb net de kerst special van Good food meegenomen en zie dat daar 2 leuke kersttaarten in staan die ik er mooi uit vind zien en me niet al te moeilijk lijken.. Eenvoud maar toch heel mooi.(Tja ben beginneling dus wil wat leuks maken maar moet natuurlijk niet te moeilijk beginnen)
Nu zit ik het recept door te nemen en lees dat ze de taart bekleden met een laag marsepein en dat er later nog een laag rolfondant overheen gaat...
Lijkt me zo dik worden en een beetje overbodig of word dit wel vaker gedaan?
Groetjes, Cassie