DeLeuksteTaarten.nl Forum - afstrijken met botercrème

Re: afstrijken met botercrème

null@example.com (MizzL) — Mon, 13 Jun 2011 07:51:53 +0000

Oké, ik zal het eens proberen! Bedankt!

Re: afstrijken met botercrème

null@example.com (Lies77) — Sun, 12 Jun 2011 18:04:36 +0000

Meringuebotercrème is ook heel erg lekker. Vooral als je er een dopje vanille-extract bij doet. Of een ander smaakje.
Je kan ook altijd chocopasta of speculaaspasta (best zonder kruimels) er door mengen...
Waarschijnlijk heeft niemand dan door dat het bc is.

Re: afstrijken met botercrème

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Sun, 12 Jun 2011 16:36:16 +0000

Ik vind de goed gemixte botercreme 1:1 eerder naar slagroom smaken dan naar boter.

Re: afstrijken met botercrème

null@example.com (Bommeltje) — Sun, 12 Jun 2011 16:33:19 +0000

Veel mensen vergelijken botercreme echt met boter.. maar geef ze een mokka taart en ze smikkelen hem lekker weg.. terwijl dat dus ook een botercreme is...

Het beste kun je het gewoon uitproberen.. al zou ik dan geen 1:1 botercreme gebruiken maar de mix, eens kijken of ze dan nog roepen dat er boter tussen de taart zit..

Als je er alleen mee afsmeert zal het helemaal wel meevallen.. dan is het alleen een heel dun laagje bovenop en aan de zijkanten.
Je kunt ook de boter vervangen door crisco, dat is smaak en reukloos, en dus geen botersmaak. Al vind ik zelf dat er geen botersmaak zit aan BC.

afstrijken met botercrème

null@example.com (MizzL) — Sun, 12 Jun 2011 15:39:22 +0000

Hallo,

Ik heb voor het eerst een taart gemaakt en versierd. Ik heb toen mijn taart niet afgestreken met botercrème en er zaten zoals verwacht wel bulten enzo in. Nu is het probleem dat niemand bij ons boter lust en mijn vraag was dus of je die botercrème echt proeft in de taart?
x