DeLeuksteTaarten.nl Forum - ja gelukt! een taart bewerkt met piping gel

Re: ja gelukt! een taart bewerkt met piping gel

2011-06-06T11:20:48Z

mooi hoor!

Re: ja gelukt! een taart bewerkt met piping gel

2011-06-06T11:20:22Z

Heel erg leuk!

Ik heb hier kant en klare piping gel in de kast staan.
Nog niet gebruikt, maar ga er binnenkort mee aan de gang.
Lijkt me inderdaad leuk om te doen!

Groetjes, Ilse

Re: ja gelukt! een taart bewerkt met piping gel

2011-06-06T11:06:51Z

Leuke taart!

Re: ja gelukt! een taart bewerkt met piping gel

2011-06-06T10:49:05Z

NiQ schreef:

jeeeeeeeetje, wat heb je dat water mooi gedaan zeg!
heb je kant en klare piping gel gebruikt en daar citroensap doorheen gedaan? ik ga deze week voor het eerst met piping gel werken en zit nog te puzzelen wat ik het beste kan doen, alle tips zijn welkom

ik heb de piping gel volgens het recept van deze site gemaakt,erg gemakkelijk.

Ingrediënten
75 g witte basterdsuiker
1 el maizena
60 ml citroensap
60 ml water
Werkwijze
Doe de basterdsuiker en de maizena in een klein pannetje.
Roer er geleidelijk het citroensap en het water door.
Op hoog vuur roeren tot het kookt en dikker wordt.
Eventueel kleuren naar behoefte.
Als het te dik is, dan met een klein beetje water verdunnen.

ik heb de helft gemaakt voor dit taartje van 20 cm.ruim voldoende zoals je ziet.dus gewoon lekker zelf doen!suc6

Re: ja gelukt! een taart bewerkt met piping gel

2011-06-06T07:18:05Z

jeeeeeeeetje, wat heb je dat water mooi gedaan zeg!

heb je kant en klare piping gel gebruikt en daar citroensap doorheen gedaan? ik ga deze week voor het eerst met piping gel werken en zit nog te puzzelen wat ik het beste kan doen, alle tips zijn welkom

Re: ja gelukt! een taart bewerkt met piping gel

2011-06-06T07:08:49Z

Leuk gedaan met die wafels, en de piping gel geeft echt effect, mooi hoor!

ja gelukt! een taart bewerkt met piping gel

2011-06-06T07:06:24Z

Ik vond het erg leuk om eens een taart te maken met piping gel als water.Ook de smaak vond ik erg lekker.Door de citroensap gaf het een lekker fris smaakje aan het geheel.Ik had de taart gevuld met chocoladepudding en afgesmeerd met botercreme.Bovenop heb ik eerst nog een laag fondant en die weer ingesmeerd met crisco,omdat ik bang was dat de fondant zou smelten.
Bedankt nog voor de tips!