DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kort vraagje

Re: Kort vraagje

2011-06-04T13:57:48Z

Bedankt voor jullie reacties! Ik ga d'r voor

Re: Kort vraagje

2011-06-04T13:50:35Z

ja hoor dat lukt wel als je je lagen biscuit niet te dun maakt en je kersen een klein beetje (geen hele dikke laag) moet dat helemaal goed komen!

Re: Kort vraagje

2011-06-04T13:50:20Z

de eerste laag bava niet te dik doen dan kan het prima

Re: Kort vraagje

2011-06-04T13:42:01Z

En ik had volgens mij ergens een keer gelezen dat ze het aandrukte. Zodat het door het gewicht niet meer naar beneden zou zakken. zodat het al een beetje in elkaar gedrukt is.

Re: Kort vraagje

2011-06-04T13:12:10Z

volgens mij kan dat prima hoor!

Re: Kort vraagje

2011-06-04T13:05:54Z

niet zo hele dikke laag gebruiken dan

Kort vraagje

2011-06-04T12:23:41Z

Mijn 20cm biscuit is vrij hoog geworden en ik vind bij sommige taartjes de verhouding biscuit en vulling minder, soms is je biscuit laag dikker. Ik wil hem vullen met vlaaifruit kersen en yoghurt bavarois, maar als ik hem in 4 lagen snijd en dan eerst bavarois, dan kersen en dan weer bavarois, zou dat kunnen aangezien de kersen misschien zwaar zijn? Het staat minder mooi om de kersen onder te doen en 2 dezelfde vullingen erboven