DeLeuksteTaarten.nl Forum - HELP! botercreme crisis...

Re: HELP! botercreme crisis...

null@example.com (Evelien) — Mon, 05 Jun 2006 19:07:57 +0000

Als je nou zelf het resultaat te min vindt, zet hem er dan toch op, dan kunnen we je misschien wel tips geven voor verbetering!

Groetjes Evelien

Re: HELP! botercreme crisis...

null@example.com (riteke) — Sun, 04 Jun 2006 20:22:45 +0000

hallo,
en bedankt(!), hoewel het recept van deze site 50 gram boter aangeeft was het (dit keer)schijnbaar niet voldoende..
We durven als groentjes ook niet zomaar iets te doen (vooral niet als alle winkels dicht zijn haha)
Meer boter heeft wonderen verricht. THANKX crisis overleefd.:-)
pfffffff......opluchting
Morgen bekleden en de foto's (mits toonbaar resultaat) volgen

Groetjes Riteke en Martijn

Re: HELP! botercreme crisis...

null@example.com (Evelien) — Sun, 04 Jun 2006 19:10:18 +0000

roomboter vinden de meesten het lekkerst en is de beste kwaliteit die je kunt krijgen, dus JA!

Groetjes Evelien

Re: HELP! botercreme crisis...

null@example.com (Safeera) — Sun, 04 Jun 2006 17:08:51 +0000

Hoi!

Gebruiken jullie 'gewone' boter? En kun je ook roomboter gebruiken?

Groetjes,

Safeera

Re: HELP! botercreme crisis...

null@example.com (dutchdecorator) — Sun, 04 Jun 2006 16:30:17 +0000

hoi Riteke,

Het lijkt mij een beetje te weinig boter ik heb een recept voor 125 boter 250 poedersuiker en 2 eetlepels melk dat komt ook ongeveer overeen met het wilton recept(wilton.com).
Probeer het eens zou ik zo zeggen .
Succes ,
Saskia

HELP! botercreme crisis...

null@example.com (riteke) — Sun, 04 Jun 2006 15:36:35 +0000

Ik heb zojuist 4 taarten gebakken voor ons bruidstaart project, die allen bekleed moeten worden met botercreme.
ik heb (net zoals de laaste keer) het recept van de site gemaakt (225 gr poerdersuiker /2 el melk/50 gr boter)
als ik de creme (ook na verwarmen) op de taart smeer is het gelijk korrelig en " versuikerd" die direct.Je kunt het dus niet uitsmeren... Wat te doen??

gr Riteke en Martijn