DeLeuksteTaarten.nl Forum - marsepein uitrollen

Re: marsepein uitrollen

2011-05-30T06:28:33Z

Hier gewoon op bakpapier en ook geen poedersuiker/crisco/alufolie nodig

verder inderdaad gekneed?????

Re: marsepein uitrollen

2011-05-30T06:26:39Z

alufolie??? dat rekt toch niet mee, dat scheurt toch zo??

ik gebruik Pröjs , DE mat van IKEA, dan heb je geen poedersuiker/crisco of wat dan ook nodig

Re: marsepein uitrollen

2011-05-30T05:06:36Z

Ik heb 2 tips voor je

Kneed het voor je het gaat uitrollen, dan is de marsepein wat zachter.
En rol je marsepein uit tussen een stuk aluminiumfolie, dan hoef je geen poedersuiker te gebruiken dus blijft de kleur meer de kleur die je hebt( in plaats van een beetje poedersuiker erop)

Re: marsepein uitrollen

2011-05-29T23:18:27Z

Heb je poedersuiker of crisco gebruikt met uitrollen?

Re: marsepein uitrollen

2011-05-29T21:06:19Z

gebruik je FunCakes marsepein?

Heb je gekneed?

marsepein uitrollen

2011-05-29T20:59:56Z

hey,
dit weekend een biscuit gebakken en ik wou bekleden met marsepein, maar is dit normaal dat marsepein echt een hel is om uit te rollen, dit lukte totaal niet en hij scheurt, na een half uur rollen (voor 500gr) was hij nog veel te dik, iemand tips om dit makkelijker te laten verlopen, de marsepein was op kamertemperatuur
thnx