Ik was er ondertussen ook al proefondervindelijk achter gekomen dat er een verschil was, namelijk bij het maken van advocaat (moet ook met gecondenseerde melk)
Dus inderdaad, gewoon gecondendeerde melk indoen. Waarschijnlijk hebben ze bij het recept wel rekening gehouden met de suiker die erin zit.
]]>
]]>
]]>Alleen nu staat er in dat er gecondenseerde melk in moet. Naar de winkel geweest en daar hebben ze wel blikjes maar daar zit iets van 42% suiker in.
Het is een chocolade-karamel cheesecake waar ook al 380 gram karamel in moet dus dat lijkt me erg zoet. Nu heb ik gegoogled en daar staat dat gecondenseerde ongezoete melk ook wel koffiemelk is. Maar dat lijkt me ook weer raar om in een taart te doen..
Iemand enig idee hoe het nou zit?
]]>