Ik kan je wel een tip geven ivm het bekleden met een tafelzeil...
Ik heb doorzichtige tafelzeil gehaald in de Hubo(België).2 stuks van ong. 60cm. op 60cm.Deze gebruik ik altijd als ik een grote taart moet maken.Fondant kneden en deze op het tafelzeil leggen.2e zeil erop leggen en je fondant uitrollen.Als je de gewenste grote hebt haal je het tafelzeil af van de kant die op je taart komt(onderkant).Dan neem je het tafelzeil op (fondant blijft hieraan "kleven")en leg je deze over je taart.Dan haal je het 2e stuk zeil zachtjes af van je fondant(eens je hem een stukje loshebt komt hij makkelijk mee).En dan je fondant mooi aandrukken en smootheren.Hopelijk heb ik het wat makkelijk uitgelegd, ik vind dit een heel goeie techniek.

Veel succes!!

Grtjs,Marie.

Hoi Marie,

Bedankt voor de uitleg! Het klinkt erg makkelijk en handig, dus we gaan ergens maar even 2 zeiltjes kopen! En alvast wat oefenen!

Waar woon je? Want anders mag je bij mij in de vriezer wel wat biscuits bewaren, ik heb meestal wel plek! Ik woon in Nijmegen.

Ik woon in Zwijndrecht, dus dat is helaas niet zo dichtbij! Bedankt voor het aanbod!

Veel succes!!

Grtjs,Marie.

TLVermeulen schreef:

Patje72 schreef:

Kun je niet toch al een aantal biscuits eerder bakken? Ik zie dat je ze alle 9 + 2  eenpersoons op 1 avond wil bakken? Uit ervaring weet ik dat je dan heeeeel lang bezig bent. Tenzij je natuurlijk een grote oven hebt waarin meer dan 1 vorm kan. Maar als je ze stuk voor stuk moet bakken, dan ben je dus alleen al aan bakken ruim 4,5 uur bezig en dat is als je de ene eruit haalt en de andere meteen in de oven stopt. Het scheelt je al heel wat stress als je het probeert te verdelen. Geen lieve buuf met een grote vriezer?

Zou maandagavond al de ene helft kunnen bakken. Want er past toch echt maar 1 vorm in de oven. En dan gewoon in huishoudfolie verpakken denk ik? Net verhuisd dus ken me buren nog niet zo goed haha

Goede tip van Patje...........zoveel biscuits en mocht er 1 mislukken.....

Mooie reden om heel snel kennis met de buren te maken.......en als dankje beloof je ze ook een lekkere taart met een kop koffie?

Haha kan het altijd proberen En anders toch maar heel de vriezer leegmaken en kijken wat daarin past(denk hooguit 3). Maar misschien dan toch maar beter iets dan niets!

Patje72 schreef:

Kun je niet toch al een aantal biscuits eerder bakken? Ik zie dat je ze alle 9 + 2  eenpersoons op 1 avond wil bakken? Uit ervaring weet ik dat je dan heeeeel lang bezig bent. Tenzij je natuurlijk een grote oven hebt waarin meer dan 1 vorm kan. Maar als je ze stuk voor stuk moet bakken, dan ben je dus alleen al aan bakken ruim 4,5 uur bezig en dat is als je de ene eruit haalt en de andere meteen in de oven stopt. Het scheelt je al heel wat stress als je het probeert te verdelen. Geen lieve buuf met een grote vriezer?

Zou maandagavond al de ene helft kunnen bakken. Want er past toch echt maar 1 vorm in de oven. En dan gewoon in huishoudfolie verpakken denk ik? Net verhuisd dus ken me buren nog niet zo goed haha

Goede tip van Patje...........zoveel biscuits en mocht er 1 mislukken.....

Mooie reden om heel snel kennis met de buren te maken.......en als dankje beloof je ze ook een lekkere taart met een kop koffie?

Kun je niet toch al een aantal biscuits eerder bakken? Ik zie dat je ze alle 9 + 2  eenpersoons op 1 avond wil bakken? Uit ervaring weet ik dat je dan heeeeel lang bezig bent. Tenzij je natuurlijk een grote oven hebt waarin meer dan 1 vorm kan. Maar als je ze stuk voor stuk moet bakken, dan ben je dus alleen al aan bakken ruim 4,5 uur bezig en dat is als je de ene eruit haalt en de andere meteen in de oven stopt. Het scheelt je al heel wat stress als je het probeert te verdelen. Geen lieve buuf met een grote vriezer?

Zou maandagavond al de ene helft kunnen bakken. Want er past toch echt maar 1 vorm in de oven. En dan gewoon in huishoudfolie verpakken denk ik? Net verhuisd dus ken me buren nog niet zo goed haha

TLVermeulen schreef:

Okee, sorry!! Dacht bruids- stapeltaart en het is een bruidstaart dus dacht dat hij hier moest! 

er staat ook boven 'show-off' en onder de titel: "Romantisch, lief of chique: post hier foto's van Bruidstaarten of andere stapeltaarten!"

[move]--> td algemeen (omdat je vragen meerdere vraag&antwoord rubrieken beslaan.

Dat zag ik later inderdaad! Sorry niet goed gekeken! 

Okee, sorry!! Dacht bruids- stapeltaart en het is een bruidstaart dus dacht dat hij hier moest! 

er staat ook boven 'show-off' en onder de titel: "Romantisch, lief of chique: post hier foto's van Bruidstaarten of andere stapeltaarten!"

[move]--> td algemeen (omdat je vragen meerdere vraag&antwoord rubrieken beslaan.

Voor de hoeveelheden kun je links bij de tabellen kijken, of de benodigdhedenlijst bij de webshop, of op felicitaartjes........

En fondant zilver kleuren? Hoe ga je dat van tevoren doen?

Ik zou de taart ook al gebruik je vullingen voor buiten de koelkast, toch zoveel mogelijk koel houden ivm het stevig blijven van je botercreme, en dus de vorm van je taart behouden.

Heftige opdracht, zeker als je nog niet zoveel ervaring hebt. Succes in ieder geval!

Ik heb ook al wel een klein schema voor de mix enz. alleen botercreme vind ik altijd lastig om te bepalen, maar tips zijn natuurlijk altijd welkom  ! Wilde het eigenlijk gewoon grijs kleuren en dan dusten de volgende dag. Het paars en zilver is alleen voor decoratie, de basis wordt wit.

Ja is ook wel heftig, maar ook wel erg veel zin in! Wel al enige ervaring met kleine taarten.

En fondant zilver kleuren? Hoe ga je dat van tevoren doen?

Ik zou de taart ook al gebruik je vullingen voor buiten de koelkast, toch zoveel mogelijk koel houden ivm het stevig blijven van je botercreme, en dus de vorm van je taart behouden.

Heftige opdracht, zeker als je nog niet zoveel ervaring hebt. Succes in ieder geval!