<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=150578 Wed, 25 May 2011 19:13:59 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126554564#p2126554564 Karin09, bedankt!!! Dat is em  :D !!

]]> Wed, 25 May 2011 19:13:59 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126554564#p2126554564 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126553254#p2126553254 citroentje schreef:

@Hullie, oeps  :o  zie heel die link niet meer.... het was een fimpje op youtube, het idee was om de 2 smoothers tegen elkaar aan te zetten, dus de ene bovenop, de andere aan de zijkant en zo de rand mooi strak te krijgen.... help wel!!  :D

Ik denk dat je het filmpje uit dit topic bedoelt: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 2126545890

]]> Tue, 24 May 2011 20:54:35 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126553254#p2126553254 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126553122#p2126553122 Oohh zo, nu snap ik m   :Y  bedankt    :thumb:

]]> Tue, 24 May 2011 20:02:54 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126553122#p2126553122 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126553105#p2126553105 @Hullie, oeps  :o  zie heel die link niet meer.... het was een fimpje op youtube, het idee was om de 2 smoothers tegen elkaar aan te zetten, dus de ene bovenop, de andere aan de zijkant en zo de rand mooi strak te krijgen.... help wel!!  :D

]]> Tue, 24 May 2011 19:57:50 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126553105#p2126553105 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126553080#p2126553080 Als ik mijn fondant heb uitgerold leg ik mijn roller ongeveer over het midden, vouw de ene helft over de andere helft, met de roller ertussen zeg maar.. dan til ik mijn roller op en rol zo mijn lap fondant weer over de taart... snap je m   :lol:  hahaha weet niet hoe ik het beter uit kan leggen..

Ben benieuwd naar het idee achter de 2 smoothers?? En ik wilse het filmphe bekijken maar zie nergens een link.....   :o

]]> Tue, 24 May 2011 19:48:45 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126553080#p2126553080 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126552857#p2126552857 :Y

jodyi schreef:

en waar zit hem voor jou nu het verschil in Citroentje?
Ik bedoel: je hebt meerdere tips gehad ;) ?

Ik krijg hem wel redelijk strak, maar niet zo kaarsrecht als jouw schaaptaartje nu aan de zijkanten.


Ik heb nu mijn taart minder dik gevuld, dunNer afgesmeerd,in de koelkast gezet, met warm paletmes mooi glad gemaakt zodat er echt een super dun laagje botercreme overbleef, mijn marsefond iets dikker gelaten dan normaal en flink met 2 smoother glad gemaakt, in de koelkast en toen nog een keer met 2 smootherS smootheren.... dus eigenlijk met alle tips wat gedaan (filmpje link op youtube hierboven.. :D  :D  :D  haha!! NU nog een tafelzeiltje of mat van ikea, want van die poedersuiker word ik ook niet blij.

Ik kiep liever zo'n mat over mijn taart, nu doe ik mijn handen eronder en komt en meer lucht en sneller bobbels in  :s  !!!

]]> Tue, 24 May 2011 18:25:14 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126552857#p2126552857 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126552278#p2126552278 en waar zit hem voor jou nu het verschil in Citroentje?
Ik bedoel: je hebt meerdere tips gehad ;) ?

Ik krijg hem wel redelijk strak, maar niet zo kaarsrecht als jouw schaaptaartje nu aan de zijkanten.

]]> Tue, 24 May 2011 11:16:39 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126552278#p2126552278 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551765#p2126551765 Die mat heet Pröjs.....en is overigens superhandig!

http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/produ … Xs3KQ%253D

]]> Tue, 24 May 2011 05:20:55 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551765#p2126551765 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551757#p2126551757 Idd een wereld van verschil!
Ik heb een grote placemat van Ikea, (bij de kantoorafdeling verkrijgbaar). Is een doorzichtige, kost 4,50 en kun je dus op rollen zonder crisco te gebruiken.

Verder kun je nog even uitproberen of jouw taarten strakker worden door de afgesmeerde taart eerst even in de koelkast te zetten voor je bekleed, of juist niet in de koelkast te zetten en direct te bekleden.

]]> Tue, 24 May 2011 04:59:42 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551757#p2126551757 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551541#p2126551541 :)  thanx  :)

]]> Mon, 23 May 2011 20:33:13 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551541#p2126551541 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551511#p2126551511 Het verschil is inderdaad goed zichtbaar. Ziet er netjes uit!!!!

]]> Mon, 23 May 2011 20:21:04 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551511#p2126551511 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551416#p2126551416 Super bedankt!!!! Mijn schaaptaartje is een stuk strakker dan de boembataart!! Fijn dat iedereen zo meedenkt, thanxxxx  :D

http://94.100.121.34/1313950001-1314000000/1313967101-1313967200/1313967154_6_uIj_.jpeg

]]> Mon, 23 May 2011 19:47:29 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126551416#p2126551416 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126549822#p2126549822 Ik gebruik geen zeiltje. Deed het eerst altijd op poedersuiker, maar ben nu in de luxe positie dat ik een groot non-stick board heb. Volgens mij moet dat niet uitmaken. Het gaat er vooral om dat je taart strak is afgesmeerd! Niet te dik vullen en niet te dik smeren. Voordat ik de lap over mijn taart leg, gebruik ik de smoother al om hem goed glad te krijgen en daarna goed smootheren (is dat een woord?) op de taart. Eerst bovenop en dan pas de zijkanten. Bubbels kan je doorprikken met een klein speldje. Vooral veel oefenen!

]]> Sun, 22 May 2011 21:30:34 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126549822#p2126549822 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126549794#p2126549794 Ik keer idd mijn biscuit wel om! Ik ga morgen direct een zeiltje halen!!

Thanx  :)

]]> Sun, 22 May 2011 21:16:26 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126549794#p2126549794 <![CDATA[Re: Hoe maak je een hele strakke taart???]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126549732#p2126549732 Ik koop trouwens 't tafelzeil bij de Blokker, snijden ze op maat.
Even wat crisco erop en 't werkt perfect.

]]> Sun, 22 May 2011 20:51:35 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126549732#p2126549732