DeLeuksteTaarten.nl Forum - Marsepein en fondant hoe te bewaren?

Re: Marsepein en fondant hoe te bewaren?

2011-05-22T08:24:53Z

bedankt allemaal voor jullie reactie!

Re: Marsepein en fondant hoe te bewaren?

2011-05-22T07:35:40Z

Hoi,

Maar nooit in de koelkast bewaren, wel in een afgesloten trommel. Hoeft geen tupperware te zijn. En een diepvrieszak nemen ipv een boterhamzakje want daar zitten vaak nog gaatjes in.
Zakjes lucht eruit laten en goed afsluiten.

Re: Marsepein en fondant hoe te bewaren?

2011-05-22T07:29:41Z

In huishoud folie en dan in en luchtdichte bak (bv de 5 kg emmer van de fondant)

Koel en donker bewaren is altijd goed

Re: Marsepein en fondant hoe te bewaren?

2011-05-22T07:06:11Z

http://www.deleukstetaarten.nl/faq/60/H … lfondant?/

http://www.deleukstetaarten.nl/faq/61/H … lfondant?/

en zo vindt je bij de FAQ's nog meer handige tips!

Marsepein en fondant hoe te bewaren?

2011-05-22T06:45:10Z

Ik heb gister mijn eerste taart gemaakt en ik heb nog veel marsepein en fondant over. Ik heb ze in aparte zakjes gedaan en daarna nog in een doos, maar ik twijfel of het dan wel goed blijft? Wie weet hoe je marsepein en fondant he t beste kan bewaren?