Persoonlijk zou ik de bloesem met meer zijtakjes hebben gemaakt, vind het nu iets karig...

Persoonlijk zou ik één grotere tak hebben gemaakt aan de zijkant van de taart. Vind het effect van de takken nu wat minder door al die kleinere.

Misschien, ik weet niet of het mogelijk is maar opper het toch, zou je de volgende keer de takken kunnen spuiten met gekleurde icing op de taart ipv boetseren? Op de een of andere manier stoort het mij nu namelijk dat ze er zo op liggen, een beetje als worstjes. De bloemen zou je er dan wel op kunnen maken met marsepein

Ondanks dat vind ik het een leuk taartje