Wist niet dat er verschillende botercremes zijn 
Ik maak het van boter (ene keer magerine andere keer roomboter) met poedersuiker. Soms wat chocopasta voor de smaak en kleur er doorheen.
Ik gebruik het alleen om een dijkje te maken en af te smeren.

Dit is in de koelkast net zolang houdbaar als de datum die op pakje boter stond, mits er geen resten biscuit of marsepein in zitten.

X Ris

Dat werkt goed, heb nu ook weer een voorraadje in de vriezer staan.

Succes!

Alleen wanneer er maar een dag of zo tussen zit gebruik ik het voor de volgende taart. Op het forum heb ik ook eens gelezen dat je het zolang kunt bewaren als de houdbaarheidsdatum van de boter. Natuurlijk wel in de koelkast  . Nu weet ik wel ongeveer wat ik per taart nodig heb en heb dus bijna nooit iets over...

Ik maak meestal teveel botercreme, en hou dus aardig wat over. Kun je dit gewoon bewaren en voor de volgende taart gebruiken?

Gr. Risje