DeLeuksteTaarten.nl Forum - CC bekleden en bewaren

Re: CC bekleden en bewaren

2011-05-29T18:21:50Z

Cc's zijn het lekkerst als ze vers zijn, maar als het moet kun je ze een paar dagen bewaren.

Re: CC bekleden en bewaren

2011-05-29T10:28:10Z

heb mijn ervaring helaas ook opgebouwd,
ik had de cc met fondant vlinders erop in bakplaat gezet en toen een zak er over terug in oven gezet ..

alles zacht en vlinder met tylose ingestort ....

hoelang kan ik die dan bewaren als ze helemaal klaar zijn ??

Re: CC bekleden en bewaren

2011-05-29T08:19:06Z

ja idd, decoraties die klaar zijn juist niet luchtdicht bewaren! wordt echt weer zacht, sprak zij uit ervaring...

Re: CC bekleden en bewaren

2011-05-28T18:29:48Z

Beklede cc's kun je het beste in een taartdoosje met een plastic zak eromheen bewaren op kamertemperatuur, dus niet in de koelkast. Als je cc's in een plastic afgesloten bakje bewaart, dan worden ze nattig en kan ook de decoratie weer zacht worden.

Re: CC bekleden en bewaren

2011-05-27T09:38:17Z

ik heb gisteravond ook cc meegenomen in trommeltje maar vlinders waar ik tylose in heb gedaan zijn weer zacht geworden na 2 dagen koelkast...
had ik ze niet afgesloten mogen bewaren na dat deco erop zit ??

Re: CC bekleden en bewaren

2011-05-26T16:18:41Z

Ik heb nu cc gemaakt bekleed met fondant plat een basis laagje en vlinder 3d met tylose erin verwerkt erop gezet heb er vanavond nodig maar overmorgen ook hoe bewaar ik die dat ze het verst blijven ??

Re: CC bekleden en bewaren

2011-05-13T19:15:35Z

ik hou je bericht even in de gaten. zit eigenlijk met hetzelfde probleem (uitdaging)

Re: CC bekleden en bewaren

2011-05-13T18:04:07Z

bedankt voor je antwoord
zaterdag wordt het dan, dat moet lukken

Re: CC bekleden en bewaren

2011-05-13T17:07:19Z

Hoi,

Ik zou ze zaterdagochtend uit de vriezer halen dan zijn ze zondag nog lekker vers en zaterdagmiddag of avond bekleden.
Je kunt wel alvast je versieringen van te voren maken, zodat je niet zo veel tijd nodig hebt om ze te versieren als ze ontdooid zijn.
Je moet er alleen wel voor zorgen dat je de bekleding en versiering van fondant in een plastic bak die je kunt afsluiten stopt. Dan dek ik het ook nog af met plastic folie of een plastic zakje zodat de fondant niet uithardt.

CC bekleden en bewaren

2011-05-13T16:37:39Z

Na heel veel gelezen tehebben, ga ik toch mijn 1e vraag stellen
Ga ik van de week beginnen aan het bakken van CC een 40 stuks
Ik wil ze maandag bakken, vullen en invriezen, dat gaat is mij verteld.
De CC heb ik as zondag nodig voor een feest
*wanneer kan ze het beste bekleden met fondant? kan dit vrijdag al?

*Hoelang van tevoren moet ik ze uit de vriezen halen voor ik ze ga bekleden, want ze zullen toch ontdooit moeten zijn voor de fondant er op gaat?

Oke het zijn 2 vragen geworden , hopelijk kan iemand mij helpen