wordt dit ook hard? kan ik hiermee een strik inelkaar zetten?

Dit wordt zeker wel hard en droog.
Je kan er ook een diadeem van maken, dus een strik zou ook moeten kunnen?
Maar het nadeel is wel dat het heel broos is, dus heel snel kapot gaat.
Die diadeem lukt me niet, terwijl ik toch heel voorzichtig het papier eraf haal.
Als je het wil proberen, dan een strook bakpapier in de vorm van een lus leggen, deze met kwastje van icing voorzien. Dan zoveel keer als je lussen nodig hebt.
Goed laten drogen, dan bakpapier er heel voorzichtig afhalen.
Als het droog is dan lussen tegen elkaar aanleggen, en daar nog wat icing tussen doen?
Dit zal minder snel breken dan de diadeem, omdat daar veel gaatjes tussen zitten.
Succes.

ahhhh handig dit... daar zocht ik naar..

  toevallig zat ik vandaag ook te denken: wat zou ik nog meer kunnen gebruiken voor icing ipv eiwitpoeder die ik was vergeten te bestellen!

Dus bedankt dat je het topic weer een liftje omhoog hebt gegeven.

Hartstikke bedankt!!! Ik ga er gelijk mee aan de slag!!

Even nog extra, ik zet tegenwoordig rauw eiwiticing in de koelkast, ik had er buiten de koelkast namelijk 1 keer na 5 dagen vlekjes op, aangezien ik erg voorzichtig ben met eiwit omdat ik ook voor kids bak kies ik voor de koelkast nu, wel even op kamertemp laten komen voor je er mee gaat werken.

Bereidingswijze:
Sla het eiwit in een grote kom stijf Voeg een kwart van de suiker toe en klop dit er goed door Voeg telkens een deel van het suiker toe en voeg een volgend deel pas toe als het vorige geheel is opgenomen Bewaar het glazuur goed afgedekt en op kamertemperatuur