Groetjes

bakken/vullen
-bak twee biscuit van 12 cm en half bolletje van 12 cm
-snij en vul zoals je dat met elke taart doet, maar doe halverwege een kartonnetje zodat je bij het aansijden niet van de hele lange plakken krijgt
-smeer je taart mooi strak af en laat goed hard worden in de koelkast

bekleden
-rol nu fondant/marsepein uit waarmee je het bovenste bolletje kunt bekleden
- bekleed het bolletje en snij de fondant/marsepein af op de rand van het bolletje

onder deze witte rand zit dus een naad

- rol nu een lap uit waar je een rechthoek uit snijdt:
   * zorg dat de ene zijde net zo lang is als de hoogte van de onderkant tot het beklede bolltje
   * de andere zijde moet zo lang zijn dat hij rond om de taart past.
- bekleed nu het rechte deel van het vogelhuisje met de rechthoek en ga met je smoother aan de slag tot alles mooi vlak is

versieren
- nu kun je met een sugargun (of kleipistooltje, ik gebruik die van de pipoos) slietjes spuiten waar je de tralies van maakt.
(- ik heb elk sliertje iets plat gedrukt met mn smoother zodat ze makkelijker op de taart te plakken zijn en ik vond het ook mooier dan helemaal ronde spijltjes)
- voor de horizontale witte stroken kun je iets uit een lap fondant/marsepein snijden. Ik heb deze tool gebruik om een kartelrandje te krijgen.
- nu kun je je kooitje versieren met vogeltjes, bloemetjes of wat je er maar op wilt hebben!

Hopelijk heb je hier iets aan en is het een beetje duidelijk zo zo niet lees ik het wel!

Het zijn twee ronde vormen van ongeveer 12 cm op elkaar met een net zo groot bolletje er boven op.

Dat weet ik niet, ik heb deze keer geen foto's gemaakt van het maken van deze taart anders kon ik je die geven. Maar hij komt oorspronkelijk uit een boek, die heb ik zelf niet, maar ik denk dat daar wel een werkbeschrijvingin zal staan. Het is een boek van Zoe Clark.

Hihi ja ik heb hem ook niet in een keer bekleed  Het bovenste bolletje heb ik bekleed en de fondant op de rand van het bolletje afgesnede. Toen heb ik een rechthoekige lap uitgerold die ik rond om het rechte deel heb gedaan. Onder het witte randje aan de bovenkant zit dus een naad.

Het beste is om halverwege de taart een kartonnetje te doen, dan kan je als je hem aansnijd het fondant lossnijden ter hoogte van het kartonnetje en hem gewoon als stapeltaartje aansijden. Ik heb dat nu niet gedaan.. dan krijg je dus hele lange stuken 

Ja hoor! Hij is gevuld met slagroom, frambozen en frambozenjam. Het stapelen ging heel goed, gewoon wel dijkjes spuiten en de lagen biscuit goed aandrukken.