DeLeuksteTaarten.nl Forum - Live-verslag en vraag

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Martinique) — Tue, 06 Nov 2007 20:45:53 +0000

Babs schreef:

Nou meid die bokkepootjesvulling kan er perfect bij hoor. Je hebt een super 1ste cake gebakken.
Volgende keer moet je eens de verhoudingen aanhouden van www.felicitaartjes.nl
even bij schema's kijken en dan zie je wat ik bedoel.
Dat werkt perfect. Ik doe zelf dan ook altijd even een opstaande reep bakpapier tegen de rand van mijn bakvorm, en dat steekt er dan zo'n 6 cm bovenuit.
Dit voorkomt overstromen. Ik heb namelijk geen hoge bakblikken.
Werkt als een trein, en je hebt meteen hele hoge baksels.

Ik had dat met dat bakpapier dus wel gedaan, had ik al gelezen hier, maar als er te weinig beslag inzit gaat dat niet werken;-)
Bedankt voor de link naar het schema!

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Babs) — Tue, 06 Nov 2007 15:02:39 +0000

Nou meid die bokkepootjesvulling kan er perfect bij hoor. Je hebt een super 1ste cake gebakken.
Volgende keer moet je eens de verhoudingen aanhouden van www.felicitaartjes.nl
even bij schema's kijken en dan zie je wat ik bedoel.
Dat werkt perfect. Ik doe zelf dan ook altijd even een opstaande reep bakpapier tegen de rand van mijn bakvorm, en dat steekt er dan zo'n 6 cm bovenuit.
Dit voorkomt overstromen. Ik heb namelijk geen hoge bakblikken.
Werkt als een trein, en je hebt meteen hele hoge baksels.

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Martinique) — Tue, 06 Nov 2007 13:57:37 +0000

Carin schreef:

Klinkt gek maar beetje (b

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Martinique) — Tue, 06 Nov 2007 13:53:57 +0000

Babs schreef:

Ik haal hem er na 2 minuten af, en dan zet ik hem dus op zijn kop.
En dan op een taartroosteer, of het rooster van je over af laten koelen.
Ik vind hem er goed uitzien hoor.
Hoe groot is de vorm, en hoeveel beslag heb je gemaakt. Als je namelijk de verhoudingen van de soeziemix hebt gebruikt, dan heb je verhoudingsgewijs namelijk te weinig beslag vind ik.

Mijn springvorm is 26 cm. Ik heb inderdaad het pak aangehouden. Dus 250 gr. mix, een eetlepel water en 4 eieren.
Ik heb hem nu inmiddels op het rooster gezet. Wat zou ik toch zonder jullie moeten;-)

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Babs) — Tue, 06 Nov 2007 13:52:14 +0000

Nie top een papiertje zetten, dat plakt straks vast! Even op het rooster dus. Hhaha we zijn elkaar elke keer te snel af met typen.

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Carin) — Tue, 06 Nov 2007 13:51:44 +0000

Klinkt gek maar beetje (b

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Babs) — Tue, 06 Nov 2007 13:51:14 +0000

Ik haal hem er na 2 minuten af, en dan zet ik hem dus op zijn kop.
En dan op een taartroosteer, of het rooster van je over af laten koelen.

Ik vind hem er goed uitzien hoor.
Hoe groot is de vorm, en hoeveel beslag heb je gemaakt. Als je namelijk de verhoudingen van de soeziemix hebt gebruikt, dan heb je verhoudingsgewijs namelijk te weinig beslag vind ik.

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Martinique) — Tue, 06 Nov 2007 13:50:05 +0000

Hij staat inmiddels op z'n kop:-) Zou ik er nog iets zwaars op moeten leggen. Of zal ik maar een berg maken straks..whahaha..

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Martinique) — Tue, 06 Nov 2007 13:43:26 +0000

Even kijken of ik hier foto's kan plaatsen. Hij is nu nog warm, wanneer kan ik hem van de onderkant van de springvorm afhalen? Mijn scheve taart whahahahaha...

Andere kant

En de bovenkant

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Babs) — Tue, 06 Nov 2007 13:41:16 +0000

Ik zet hem meteen vanuit de vorm ook even op zij kop! Dus de bovenkant onder, snap je???
Dan zakt het scheve soms ook vanzelf weer weg hoor.
En anders later wat afsnijden, dat kan ook.

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Martinique) — Tue, 06 Nov 2007 13:38:57 +0000

Ik zal zo proberen wat foto's te laten zien. Hij is een beetje scheef....???? Kan dat nou? En de bol bovenop valt eigenlijk wel mee. Ook is hij niet zo hoog gerezen dan ik eigenlijk zou willen. Ik zou er in ieder geval geen twee vullingen in kunnen doen.

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Carin) — Tue, 06 Nov 2007 13:28:25 +0000

Dit is wel erg turbo he Martinique

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Martinique) — Tue, 06 Nov 2007 13:27:52 +0000

Bedankt zeg voor jullie snelle antwoorden!!

Ik ga weer even voor mijn raampje zitten:-)

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Sigrid) — Tue, 06 Nov 2007 13:26:33 +0000

Dubbel antwoord !

Re: Live-verslag en vraag

null@example.com (Sigrid) — Tue, 06 Nov 2007 13:25:54 +0000

Leuk h